粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C( [% ^( a2 m; U  p. `
2.竹筍香菇粥
( |) d' R1 ]5 ^) s6 G& k( _tvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 % i4 u6 |7 Z; P! m$ n' E
4.泰式鮮蝦粥
/ t/ @9 Y& u2 F& rwww.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
( V' j3 v1 V. A9 _% s& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
' F) v6 {( c1 N: Q6 s( K& awww.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb) C+ E( w; y) Y3 N( F5 s$ Q
8.養顏紫米粥/ a: P0 n7 x, c+ P( n2 W6 T
9.健康雜糧米甜粥
3 H- ~1 ~: Z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
' R: [& Y6 }/ A  L  a$ Z/ {* o11.冰糖雞蛋粥: L  ~. I! v8 u1 U6 Y7 k- u- L
12.鹹稀飯
1 m% p- m8 j2 U7 N公仔箱論壇13.神仙粥
+ q/ [/ @; E! q( v, ^4 ]14.養生菇粥# D% [/ ~2 x" v' t/ r
15.薏仁蓮子粥
  x; y4 u5 g/ x, s( A6 U  `! Z2 q16.山藥粥
6 _$ r1 j: u! M* jwww.tvboxnow.com
2 W. Y% M, H4 P* O# x0 C$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
* l) _! p/ B& L" W' Z鮮蚵  300公克
% \) _- {: K' l* Vwww.tvboxnow.com虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' K0 J; z' J- B  ?) U5 `4 z* x& z
大骨  300公克
) [" T% G  j0 Z' @" T6 P公仔箱論壇白米  200公克
- {* z4 U0 q! v& ^1 x: T. \2 Q3 t水  2000㏄
7 ^, I  w+ P5 f. O: Ewww.tvboxnow.com芹菜末  30公克 1 X. k2 K# Y' S0 Z
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L2 ^" I, X; o- o5 B
地瓜粉  120公克
# j$ D7 H5 ~5 h7 e【調味料】 公仔箱論壇  t1 ~$ Q9 T; U2 I! h% v! z3 U
鹽  2小匙
1 N4 V! l" S% G' K: @雞粉  1小匙 www.tvboxnow.com% b3 P" A# k; S+ D- N3 w+ J
胡椒粉  少許 4 F# g5 J" T5 j/ q! ~
香油  少許
. R2 o1 O& `8 i' ^  G0 X! v' kwww.tvboxnow.com【做　法】
% S9 Y$ \6 Y$ O$ h) E4 N9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。% C- F# ?+ P! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 m/ A  w, V) G0 B+ N$ M$ M8 j3 u$ E
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
7 i' x) `) H9 z' f/ k; w6 _7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 ]8 ~, @5 S( T2 X8 z% h2 o5 _www.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
% P  J2 u( U4 A- b tvb now,tvbnow,bttvb( _3 s6 F/ m4 X! O  W- a1 T7 L* K
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇: \5 k$ S- p, q. b, Q

* }8 {" f& ~4 V# ^! K# B[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
1 m" q! @/ W* ?4 `6 l: ]www.tvboxnow.com
! M5 B6 c4 u8 g! ~" F) T* ~( U# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 / ~# ?- W( |- |5 m
麻竹筍  150公克
" K8 |) a) q' i& x. L7 I* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
0 A' \( p( B7 Q2 l( K, B公仔箱論壇水發香菇  2朵
8 d1 m" F& D& O0 {# X5 Htvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
0 [) ^, Q9 x3 a+ K8 M# H! Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
" K: m- k) W$ a7 q) t" f4 H公仔箱論壇西芹末  適量 公仔箱論壇6 n+ f1 `3 b  t
水  500㏄ 公仔箱論壇5 q* R$ N; [1 E! k/ O! ?) r9 V
【調味料】
+ ~/ {1 y6 N4 [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% E$ v; c" V2 l  ?. l8 g【做　法】
: X) W8 h. C6 s5 x8 L! p公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
# U' P, E+ d8 Q- l* v. r www.tvboxnow.com) i# A( T) L/ L1 T) R6 f
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: p9 ]3 s1 S2 W: d
蠔乾  200公克 公仔箱論壇4 @1 V( v" a4 r
白米  250公克
2 o# d/ `- N- D, j3 Uwww.tvboxnow.com排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb) d/ l& j; ]1 b
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {  o/ g1 |! d* c9 H/ G
胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇+ z0 U& s( P. F( G
蔥段  30公克
! A) S0 o' J3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
  U5 r1 b% G: {( Z  i5 b/ x" ^$ v水  2500㏄
- p9 W5 k$ R% l+ @( g$ L3 }公仔箱論壇【調味料】
: K' L2 t' T  c$ S: r鹽  2小匙 公仔箱論壇+ L7 U. S6 u8 h9 N
胡椒粉  1小匙
  h, G2 f- z+ ~' ]8 T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
4 ?% I1 U. S- j+ Z5 c) N  v【做　法】
5 {$ m3 R! n8 V5 L/ i- H1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。8 u, l+ i( g3 c" W
5 z5 A3 U  j+ `0 y% H; R
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
8 N8 d1 M5 S0 X& t6 T4 ctvb now,tvbnow,bttvb
# w8 w/ x4 [6 L/ O6 j' Q3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。; i1 S- j4 C$ _! |$ v1 Y! l; w) w5 U9 \. r
tvb now,tvbnow,bttvb* E5 A2 `% H9 s7 `4 J6 B' D
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
$ o$ _  I5 L  }2 K# mwww.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
4 @  o, X  T- }; Y- u; K3 M雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; i+ c, e- Z( E; K
白飯  1碗 ; E. A, C" F/ k3 {: x" r; u1 S
冬菜  1小匙
; I5 q6 h8 K, ]8 ]# V& v) g; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 4 L# o# x+ I6 Y: ~+ ~$ ^
蔥花  1大匙 6 x, ]6 ]' q. R0 l( L% @
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N1 K1 W8 R2 J" D
香菜  1大匙 : a: j: ]  t% ?# i' g2 X
高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r) F" @6 O/ ^$ K8 Z
【調味料】
, [% U% ^7 d& m6 u2 E, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
7 {( s) i9 P) C' D" b7 \白醋  1/2小匙
; o6 g/ \+ P5 B; }( h+ j9 I, u4 `www.tvboxnow.com椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 t) j% B! B$ p; X  A: C% l5 m
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. Z) P1 m1 C9 J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ T9 t; Z8 y+ o6 N+ M
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 _3 D6 g  E

) j& G6 y: O2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
  x- U. e: \5 a0 Y; V% ?  J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 w7 o  l& n3 @6 G1 W
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。* T6 o1 w) }. C1 ~( Q/ f

. \$ d$ D# E- E# d. ~1 {1 v4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d. I: D2 i5 X% q" z
公仔箱論壇, Q$ s6 _$ I. N! U. n( b
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" F6 s8 B/ @, y3 [
牛絞肉  150公克 7 B3 H0 u3 E: t* ?  s* L* f+ e
白飯  1碗
) z) @' _/ Q: h: r公仔箱論壇雞蛋  1顆
" _! a$ X/ h4 [3 dtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙 公仔箱論壇' s. A9 j3 c, d& P7 K# c& i4 p, V; L
蔥花  適量 公仔箱論壇4 J+ _/ `' D4 e3 ?
香菜  適量 $ d+ W# n3 e1 l& q3 H9 V
高湯  1又1/2杯
$ x0 u2 y1 M, i9 n+ }4 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 @% o4 z5 r% `3 b: `2 d0 ?1 }公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
0 B; {) b+ r. ]; U0 I: MB.椰奶  1/2杯
' ]9 y/ g+ D- c  @$ ^9 s公仔箱論壇　魚露  1大匙
  S- m: u8 N+ pwww.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 % L7 K1 ~5 W! B! H; d
　白醋  1/2小匙
9 ?. U* ~* i6 N5 ?. A  J2 f& Dtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
4 L# _; K# Q# `- i: E: v. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 / t: z" N3 w* ?+ U" ?# H# U* U6 V
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇: F1 ~, a" Q7 q: i+ e7 k0 V
公仔箱論壇8 a) x; }( L! n' ~( x( }5 u
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
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! }( f: n( |$ x" s7 Z3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
, T" R: V+ x8 i7 A( ~0 B
2 G4 }; y* h! F3 u- @2 S8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 b' z- k- s2 |0 [- J% \, Z4 N公仔箱論壇白米  20公克
$ y- s/ i4 \/ B9 h2 A公仔箱論壇鮮薄荷  15公克 www.tvboxnow.com0 n- u0 f5 x1 p7 z6 y8 P# N
冰糖  20公克
5 ]+ L9 b* m5 y$ P水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ A& n! G) t6 \8 k
【做　法】
3 T' }  `" ^. b7 c1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; {5 O3 J6 p: }% k, \/ \1 z. S
tvb now,tvbnow,bttvb- p* v% P% |, H+ d* A
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
1 X+ A! m3 N* j6 J【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb' u$ u6 ^6 x0 e0 x) q" o; k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
9 g1 a. c5 m, {8 m2 ]杏鮑菇  100公克
  Y! O/ J/ q, n$ V( s* l蛋  1顆 www.tvboxnow.com+ S. q# z) T4 ~: W) `
醬油  5㏄ www.tvboxnow.com  i3 s4 N8 }+ _5 g; r8 S
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( g  S; _: K) V% B4 Q" D
淡味雞高湯  適量 $ Y; m' Y* q0 b- @6 P% k8 W$ J/ o
蒸熟的糯米飯  150公克
3 O3 O' F% h4 i$ @- H公仔箱論壇蔥花  適量
$ H; W" w! W) u- Cwww.tvboxnow.com海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- Y. S6 R) w. z* X2 S6 k
【做　法】 公仔箱論壇5 O8 \% o5 B: v- _4 @7 ~
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www.tvboxnow.com3 z4 _( G% A9 C% }6 @

/ s' X/ D9 w  R5 B# W# _- M3 R3 a. hwww.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
! P3 k$ ~: P* T( u& v; l+ Q: C4 Cwww.tvboxnow.com , V% n& j' T, I) R; k$ a5 B
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
  k' N+ p: k$ Q% J* G公仔箱論壇
( r. g& W3 {& e, f) F3 y/ N1 o2 q% n5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
- G; e( w' X" [: g$ S! K7 ]公仔箱論壇水  2000㏄ , T' V0 n7 u) u
紫米  75公克 : _/ X- @" x4 c, ^; {% R7 C
長糯米  75公克 % D2 f6 I* o/ O
桂圓  20公克
. b, p; k+ B, x# ^冰糖  80公克
$ L' y4 [, R& ?3 D6 W# }www.tvboxnow.com椰奶  適量
* Q" [/ d' N  }$ X: e9 t公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇. q# `; G. \8 q& O7 g& Y3 X
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
( _% ^9 i! X- |( ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, o/ F* A" G6 z/ s# |3 C
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇' m5 o4 {1 R- Z9 p

3 ^+ ^! \5 ], t5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
: A6 w) v% `3 m3 a8 _- B) ptvb now,tvbnow,bttvb ( }! y- r3 H% V0 a& @( q) ^: F1 S
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 S  o' L1 ]' U& ^. V. G
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 T) H5 Q: R- S, C  L2 [0 D
雜糧米  50公克 ! `5 N2 G4 f" `4 M1 S( j
圓糯米  50公克
5 v9 G! B2 ^- I$ _# D公仔箱論壇山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ V; a1 G' `% f
銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' E$ B+ [$ }% E0 ^& d3 M0 K. x" m
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' P/ ^" `5 k% U- V3 }
冰糖  75公克
: }3 b) }$ B1 V' g7 z: m# Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ P' W) a7 O8 i9 N( ^公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇& j3 K0 `* H/ i1 H$ }

0 T* {/ \: B3 u% g, C* rwww.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www.tvboxnow.com" A* q2 v# n% W7 U; H" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 B8 n* A- F; F
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
; J& v0 g( e# ~' T1 j$ S4 s
/ C# o  ^) c4 G, w+ W2 Ywww.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 L0 m/ B& N# c0 P
發芽米  1杯 . ~( q: v9 X* B& A# [+ ]2 N& e
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb- l+ M; |7 ^/ |- X- U5 A
蔥絲  適量
3 ~* R$ a0 @7 |) `: {公仔箱論壇鹽  1茶匙
9 R* a, w( r+ o7 f6 O7 qwww.tvboxnow.com香油  適量 公仔箱論壇/ ]* p4 U; [+ V
白胡椒粉  適量
- A/ z+ p6 d  Q6 n5 d薑  5片
! t, y" Y5 P' q. t- F米酒  1大匙 公仔箱論壇9 ?$ d: `4 a5 U8 Q, Z
水  1000cc
/ Z9 c  ]5 O$ x( X* r- D【做　法】
/ J8 u: }2 [+ z1 Z! @. T0 vwww.tvboxnow.com1.將魚洗淨切塊處理
! I  X; n3 {6 ~6 E' v8 @! I9 [& ]公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 ! G3 u' o$ W. p) j* m; J
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- B- Q; C: F0 B$ O. J" Z7 Mwww.tvboxnow.com雞蛋  1個 . Q! T' a! J8 k# @$ _) k0 y/ a
冰糖  30公克
, `, R" y9 Z9 c" w* f. z白米  30公克 , }+ l6 a, o' ?! b, J+ j
水  2000㏄
6 r1 f0 R0 Z9 B% L5 I4 [公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 W3 Q8 b8 u6 u, i  [( x! t
1.白米洗淨後，備用。
- N) m$ Z% Z0 o* |$ ]! S- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 \/ l+ T3 _: G: {: C$ k$ u
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
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+ k  S4 Y, b, l" {: [0 Ywww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
+ W! @/ l5 p+ h  ?& }  V公仔箱論壇 www.tvboxnow.com' w) E3 o4 v8 s+ ~1 q; `6 Q* C- K1 _4 U
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q* k/ }4 G3 \& x
【備　註】 - v8 `5 W& @  u/ a7 z
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 9 ]- d2 c5 {: [! H6 ?& Y
米  1杯
1 {& h) y  C, {: f1 L9 q; P公仔箱論壇排骨  半斤 : f/ u/ W1 e! d8 X
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb- U6 k) i" z; u8 a. T  Z2 b- _
芋頭  1/3個
( z. `* I$ M7 c& E, P1 G紅蘿蔔  少許
4 x  D/ ^) Y! w- d. |9 o- V; C' l公仔箱論壇芹菜末  少許 公仔箱論壇3 R: r" f  C3 n7 ]& X9 I
水  8杯 www.tvboxnow.com( d% w. v8 v  @. n* B/ Y
【調味料】
. r4 n6 e* g: o+ |6 S鹽  1大匙 6 a$ n7 g: ^( K5 @" b
胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com! Q$ G0 F% r) [7 G0 K& N( ]- w
【做　法】
* C0 y- [& p1 _9 Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 - @6 U7 x. m2 O7 }- m% x
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
( U3 O% `+ Q4 ]4 B糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& M8 w. A2 d
蔥白  3根
2 t3 f6 Z& l" k6 Q! y) u9 V& _% e6 m薑  20公克
- e: x  v: B8 c, a; D+ k4 J, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄
' N  |, V1 S8 \% B8 s! Dtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b; }) |( _( @: U! r$ m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* M5 P9 m1 Y5 k- N; Q
1.糯米洗淨備用。www.tvboxnow.com6 q: z* i/ d, a3 Y

$ h. s- Q6 S% v% w& K0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4 l' O# J5 |* b. R7 X6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 公仔箱論壇. D: Y  }* R( W, {- I
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. u7 U, ?* `5 r- I% n
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。