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發表於 2011-11-20 09:16 PM | 只看該作者

[藥膳] 各式各樣湯水

本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯 公仔箱論壇+ |6 z5 y" z- F4 v  J2 j; v# q, ?  S( B2 G
公仔箱論壇! l% j$ ?) F/ C# y  d, b* e
補氣健脾湯水
補氣健脾湯水：
洋參瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，西洋參八錢。
【製法】西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內，加入泡洋參的水及適量沸水，加盖，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅盖），調味食用。
【功效】補氣健脾，強身開胃。
【主治】適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。tvb now,tvbnow,bttvb3 o3 B# Z( d0 Y: w! A5 P
　　
參芪紅棗乳鴿湯：tvb now,tvbnow,bttvb% z  e$ X( P$ l9 a: O, I, G3 W+ }% H
【用料】乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。, }3 H( T# k' b7 |- O. z
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨；乳鴿去毛及內臟，洗淨切塊。公仔箱論壇- x1 u5 I9 r5 J& H) V
將全部材料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調味即可。
【功效】補氣健脾。
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb$ I) o- c2 n( F& y4 \! B
　
馬蹄雪耳鵪鶉湯：www.tvboxnow.com4 J# m* c2 C8 z$ x4 y# g0 d
【用料】鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。www.tvboxnow.com4 {4 p* P( r4 b" R4 B. \7 ^
【功效】補中益氣，健脾固腎。* M' v+ ^  u! b& r1 j; h# h8 z
【主治】中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。& i0 w$ j: b+ J4 L) ]' s* l1 K
　
北蓍田七豬肉湯：
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
【製法】瘦豬肉洗淨切块；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。公仔箱論壇3 d' E! D0 ?! [; g0 o
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" F& s! L7 o) c7 o0 a5 R, ]
【功效】養陰潤肺，養胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。
【主治】心胸翳悶、口乾。
　
白果杏貝鱷魚肉湯：
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。% o& U* Z6 J7 Z) `
【製法】鱷魚肉浸泡，洗乾淨；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨；瘦肉洗乾淨，飛水；陳皮浸洗乾淨；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨；生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。公仔箱論壇9 h# L% s  Q6 g. F/ o+ ?, s
　　　　用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調味，即可飲用。
【功效】健脾補肺，增強體力。tvb now,tvbnow,bttvb% e5 A  G# _+ F- ]3 Q& V
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' j( e. A& i8 j9 J- P
劍花龍舌葉骨湯：
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、無花果四粒。
【製法】將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨；豬骨出水。  i, E, z6 M/ d2 Y: @! U& Q
【功效】潤肺止咳、化痰，消腫散結、能健脾益氣，強壯體質，收延年益壽之效。
　' K* }/ p$ u3 D& h9 z: U3 v
蘑菇豬肉湯：
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。
【製法】洗凈，切成块，放入锅中，加清水適量煨湯，煮熟，加盐調味食用。
【功效】滋陰潤燥，健胃補脾。, ~: F' Y" ?6 t  m- `2 _- V5 f9 H
　公仔箱論壇' c7 @7 \# I* \" s, m( o  _
合桃花生豬肉湯：
【用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。
【製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨；豬腿肉洗淨切大塊，汆水洗淨。0 F' _8 N: _- c8 d0 s' w
將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。www.tvboxnow.com. I& z6 N( ]& _* b% s8 ?# f
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淮杞巴戟圓肉鹿尾湯：
【用料】鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。
【製法】鹿尾把用水洗淨，抹幹，切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。
　　　　加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，增智明目，養心安神。www.tvboxnow.com/ |0 N  l; u/ J
【主治】刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經不調，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。
【禁忌】感冒發熱未愈。( c- Y2 n0 X' q8 f
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參蓍瘦肉生魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U+ L4 S# W. C
【用料】生魚一條，豬瘦肉六兩，高麗參三錢，北蓍五錢，紅棗十五枚，生薑二片。www.tvboxnow.com* r2 y, ^$ o: J$ i) c8 q
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片，瘦肉洗淨切塊，紅棗去核，生薑去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 w$ s& l! i9 @+ F9 ^
　　　　生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
　　　　將清水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，轉用中火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣、健脾養心。* }1 u9 O. ~; o3 _. }- Y
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。. q/ f  u/ T# V7 h' p+ ^
　公仔箱論壇% C: n$ v0 A4 @! r0 w2 O# }& s
雪耳蓮子百合鷓鴣湯：tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 G9 l9 K6 ~; T: {
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩（鮮品二兩）、雪耳兩朵、蓮子一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% j% Y" _0 m6 U
【製法】將鷓鴣除毛內臟，洗淨切件；鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, W) Y% d6 P+ {2 A( [
　　　　將部材料放入瓦煲內，加適量清水，煲三小時左右，下鹽調味食用。4 v% @- g8 Z+ @  ]- K# k
【功效】健脾益氣、養陰潤肺，補而不燥。
　
土茯苓黃蓍豬骨湯：/ W1 }: r0 k2 H9 o! v
【用料】豬脊骨一斤，土茯苓二兩，黃蓍一兩。www.tvboxnow.com( f- t8 ^4 v( J" j# \
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈，豬脊骨洗凈，斬件，一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲一至二小時，用盐調味食用。公仔箱論壇3 g" x6 H4 K0 d6 E1 P# I
【功效】健脾益氣，利水消肿。- g1 r! q" _4 r" g8 ]- ]* ^
　
淮山元肉水魚湯：
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ f8 V1 q/ G
【製法】將水魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。: j6 x! @" B, j! v: d0 g
　　　　把配料一齊放入煲中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏，消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。www.tvboxnow.com$ G4 H  M/ v8 o
　
花膠高麗參瘦肉湯：
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢。
【製法】花膠用暖水浸十小時，取出用薑水灼，之後再浸清水十小時，待用；淮山片、白蓮子用暖水浸四小時，待用；瘦肉洗淨，用滾水灼三分鐘，待用。www.tvboxnow.com$ F- @+ q$ o- M& `5 u
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
【主治】貧血、血小板缺少症。% ^: S" ~3 B' R' Z
　
玉米蚌肉湯：
【用料】鮮玉米一條，蚌肉二兩。公仔箱論壇) d$ F' o2 c1 A7 N6 m
【製法】將玉米去衣，留須，洗凈切三段，蚌肉洗凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 G! N0 v' t. s/ ]7 F  ]
　　　　把玉米放锅內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮二十分鐘，放入蚌肉，煮三十分鐘，調味食用。
【功效】健脾益腎，通利水道。
　
魚頭花生湯：
【用料】大魚頭一個，花生二兩，生薑二片。
【製法】新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨；花生用清水浸二十分鐘然後洗乾淨。
　　　　將大魚頭煎至微黃色，與生薑、花生一起放入已煲滾的水中，文火煲至花生腍熟，下鹽調味食用。
【功效】健脾補腎，補腦，強健筋骨。
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山楂山藥鯉魚湯：, L- i; W+ b8 I* t& C( H8 R4 Q$ ?# |
【用料】鯉魚十兩，山楂、淮山各一兩，生薑五片。
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟，切塊，起油锅，用薑爆香，取出備用；山楂、淮山洗凈。公仔箱論壇9 o; {, j+ C* V. S/ @4 h
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲一至二小時，調味食用。
【功效】補脾健胃，消食導滯。
　
淮杞蟲草老鴿湯：www.tvboxnow.com6 Y$ u5 Q  Y8 d9 V
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。
【製法】老鴿去毛除內臟，洗淨切件；冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y/ a1 Y6 X, f( o2 A! F2 V6 z
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。
　
栗子杜仲雞腳湯：tvb now,tvbnow,bttvb9 w* K' P' ?1 }( W/ r
【用料】新鮮雞腳八隻，栗子肉六兩，杜仲五錢，陳皮一角。
【製法】雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨；栗子肉用熱水略浸，撕去外皮；杜仲、陳皮分別洗淨。
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煲滾，轉用中火煲約三小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y6 ^$ }% V7 ~% u
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參術大棗湯：
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。
【製法】雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，鴨內金洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb% |* Q- r" l* y: b0 }! w# a$ C* C
【功效】健脾益氣。公仔箱論壇+ M. O: }0 f* V" B
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用，可健脾開胃。
　& i9 T& o& m1 W9 [* e( K
芡實鯽魚湯：
【用料】鯽魚一條（約五兩）、芡實、淮山各五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, H* r7 {4 J, e5 u
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色；芡實、淮山洗淨。
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^! D6 e0 q. W
【功效】補氣、健脾、固腎。公仔箱論壇' ?& \. w0 J9 L* ]- M4 Q3 Y
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用，能增強脾胃功能。
　
玉竹蓮子百合豬瘦肉湯：- P  {$ t9 {; F0 O+ W  F
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。
【製法】所有配料洗淨，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。
　　　　把配料放入锅中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。

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袪風活血湯水

袪風活血湯水：" t* `) J% z- N& n
豬肝杞子湯：
【用料】豬肝四兩，杞子三錢，桑葉五錢。
【製法】豬肝洗淨切小块，少許豆粉調勻；杞子，桑葉洗淨。
　　　　杞子和桑葉放入锅中，加清水適量，文火煮半小時，放入豬肝，再沸一分鐘，加油鹽調味飲食。
【功效】袪頭風，明目養血。# d8 |# X3 F, ]: V  o  Y. a0 I
【主治】眼結膜炎，紅眼症，夜盲症。
　
雞肝杞子湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' S% K. d( }8 o( O( d
【用料】雞肝三個，杞子二錢，菠菜二棵。
【製法】雞肝洗淨，切块，用沸水燙過，加薑汁除異腥味。杞子洗淨，菠菜洗淨切吋長。
　　　　雞肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小時，加少許胡椒粉、酒和鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, X5 T! |# D4 F; j0 U9 g
【功效】袪風明目，增強視力，滋陰補血。
　tvb now,tvbnow,bttvb  s+ U/ ]7 I( N3 F% W: q3 m
豌豆羊肉湯：
【用料】羊腿肉一斤、乾豌豆四兩、糯米二兩、青木爪半斤，草果二枚。
【製法】羊腿肉整块洗淨用沸水燙過，再加薑、酒、草果和木爪煮五十分，取出羊腿肉切成厚片。乾豌豆泡水二小時，放入羊肉湯中燉二十分鐘，再將羊肉倒回锅內，加糯米煮至豌豆及糯米酥軟時，除去草果，加鹽和胡椒粉調味食用。www.tvboxnow.com" W- s- F; u  D2 J5 O" T) _
【功效】平肝和胃，去濕舒筋。www.tvboxnow.com; V8 V9 ?* T# P4 `3 \
【主治】腿膝疼痛，風濕酸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 x) J# i- ~8 ?, C
　
天麻魚頭湯：
【用料】鯉魚一斤，天麻五錢，茯苓三錢，川芎一錢，火腿一兩，冬菇五錢，蔥三兩，薑、料酒、胡椒粉各適量。
【製法】所有配料洗淨放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補益營養功效多。
【主治】神經衰弱、頭風、頭痛、頭暈眼黑、風濕病、類風濕病、冠心病、高血壓、動脈硬化、美尼爾症、中風後遺症、癲癇、營養不良、腸胃衰弱、肝炎，並能增強體力與智力等。
　
桑椹薏米燉白鴿湯：www.tvboxnow.com/ {1 p# k1 M+ n
【用料】白鴿一隻、桑椹六錢、薏米一兩，生薑三片。
【製法】桑椹、薏米用清水洗淨，稍浸泡；白鴿宰好、去腸雜、洗淨，一起與生薑放進大燉盅內，加入沸水適量，文火燉二小時，下鹽調味食用。
【功效】利水滲濕、祛風止痛、養血舒筋。
【主治】肩關節凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黃、頭昏、耳鳴等。
　
雞骨草紅棗湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 F7 ]# v/ N, M% f
【用料】瘦肉半斤、雞骨草三兩、紅棗十枚。+ Z: I& ]  @/ U
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清熱平肝，活血袪瘀。0 S) W* S6 }! T7 t6 z* q7 A) C$ P* g! r
【主治】慢性肝炎。# p0 ?) @8 d7 u% u
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粉葛鯪魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v2 z: O- Y  i, Y
【用料】粉葛一斤半、鯪魚一條、蜜棗五枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。公仔箱論壇4 T( o- F  Z4 u' Y! N
【功效】清除骨火。
【主治】肩頸痛風。www.tvboxnow.com. X6 M+ Q6 N2 N' Y. k
　
天麻白芷魚頭湯：
【用料】大魚頭一個、明天麻一兩、生薑二片、白芷一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 z% f" v4 A5 K, _2 o+ x4 G% j
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行氣活血。公仔箱論壇8 Y. f1 D/ Q: M0 l9 l6 X
【主治】舒緩頭痛。www.tvboxnow.com2 K8 |+ o/ ?9 ~4 P5 B: W7 K
　
火麻仁首烏瘦肉湯：
【用料】瘦肉四兩、火麻仁三錢、首烏五錢、紅棗五枚、陳皮一錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行血活血，潤腸通便。
【主治】肩頸痛，便秘。
　
川芎魚頭湯：
【用料】鯉魚頭一個，川芎片三錢，生薑二片。0 ]% a. z3 `1 H( {7 Q
【製法】鯉魚頭開二邊，與川芎片、生薑洗淨，放入瓦煲內，加水煮一小時，加鹽酒調飲食。tvb now,tvbnow,bttvb$ d+ Y* H1 v( x7 p
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。
　0 B$ G6 t9 @1 S$ `9 P. q
殭蠶當歸湯：% O0 U) _* x' F3 _4 y
【用料】豬肉四兩，當歸身、白殭蠶各三錢，川芎、紅花各二錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】活血怯風。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& M/ I' P4 }! j! |
【主治】除臉上黑氣，暗瘡雀斑。, _, ?7 p' g* w) p0 s% C
【禁忌】孕婦忌服。
　
黑豆排骨湯：tvb now,tvbnow,bttvb& Z% d4 A# Z; i
【用料】排骨一斤，黑豆六兩，生薑。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。公仔箱論壇, Z4 e; x4 B, P
【功效】解毒，活血，利水。
【主治】糖尿病患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 r% p, |# n
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 q  \# D* q) H
千斤拔歸豬腳湯：
【用料】豬腳一隻，千斤拔五錢，當歸身三錢，川芎二錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】袪風濕，舒活絡，健腰壯腳。# n  K3 p6 M% O& V* I/ a% y2 N# K
【主治】風濕性關節炎，慢性腰腿痛，四肢陳年、跌打損傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z! V$ K% l7 k2 m& n# \" T
　

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養心安神湯水

養心安神湯水：
百合玉竹蛤蜊：
【用料】蛤蜊肉二兩，百合一兩，玉竹八錢。
【製法】百合、玉竹洗凈；蛤蜊肉洗凈，浸半小時。www.tvboxnow.com! D4 ], S' h0 f) J8 k0 I: z
　　　　把全部用料放入锅內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至百合熟軟，調味食用。公仔箱論壇# I4 W, m$ D. O8 s
【功效】養心安神，滋陰潤燥。tvb now,tvbnow,bttvb  I) T6 {) q7 v( }' k2 o5 ^5 `
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。心煩失眠，情緒容易激動，口渴欲飲，手足心熱，咽喉干痛，咳嗽痰稠。www.tvboxnow.com5 f9 {1 m7 p- m0 f( Y; Q
　www.tvboxnow.com/ m3 p+ w% a) O# T1 @
花生冬菇豬腳湯：公仔箱論壇" b3 [  y5 F. q* s: |1 O8 M. D
【用料】豬前腳一隻，花生仁三兩，冬菇一兩。tvb now,tvbnow,bttvb1 l! E3 g, y; E
【製法】花生仁、冬菇去蒂洗凈；豬腳去毛、甲，洗凈斬件。6 L( A+ H7 D! d2 e  ?
　　　　把全部用料放入锅，加清水適量，武煮沸後，改文火煮至花生仁、豬腳稔，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" R1 r' R9 G# b7 v, M
【功效】寧心安神，滋陰潤燥。. U/ Q. x5 q7 d% L' j9 G
【主治】神經衰弱屬臟陰不足者。睡眠不安，情緒容易激動，精神不集中，口干咽燥，口渴欲飲等，亦用於哺乳期婦女陰虛乳少者。
　公仔箱論壇4 ^0 Y6 L. s/ Y* o( a2 W
紅枣豬筋湯：* g. {+ E* F7 ?7 E0 t5 y) c. t
【用料】豬皮四兩，豬腳筋一兩，紅枣十枚。
【製法】將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈切片；豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段；紅枣去核洗凈。tvb now,tvbnow,bttvb: u- O; q$ r. c" u6 P( d
【功效】利咽除煩，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠。
　
蓮子瑤柱瘦肉煬：公仔箱論壇* j' e0 z& u) W7 c9 C
【用料】豬瘦肉五兩，蓮子一兩半，江瑤柱一兩。; V# `5 g" V+ g4 q0 L
【製法】蓮子去心，洗凈，浸半小時；江瑤柱洗凈，浸軟撕開；豬瘦肉洗凈，切块。3 \* h6 B* \" u5 m# V
　　　　把全部用料放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至蓮子熟軟，調味食用。
【功效】養心安神。tvb now,tvbnow,bttvb9 y( F1 D6 ?$ W
【主治】神經衰弱，陰液不足，失眠多夢，淺睡易醒，心悸健忘，肢倦神疲，飲食無味，口干咽干，腰酸骨痛，低熱，遺精。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ ~/ }% l$ g
　公仔箱論壇+ r- ~' V; |* C- Q. P1 K; V( f& H( n
合歡花豬肝湯：
【用料】豬肝、豬瘦肉各二兩，合歡花一兩。
【製法】合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、豬瘦肉洗凈切片，用調味料拌勻。
　　　　把合歡花放入锅中，加清水適量，文火煮十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味食用。
【功效】解郁安神。公仔箱論壇9 ^2 E2 u; S' w# e6 }- O
【主治】神經衰弱屬肝氣郁結者。胸肋脹悶而痛，郁郁不樂，情緒低下，失眠等。
　　公仔箱論壇( c2 a: d8 U0 n9 {' |$ e2 }3 B$ z# Y+ o
人參當歸炖豬心湯：公仔箱論壇7 M0 ~" [  s8 w) K0 V
【用料】豬心一隻，人參三錢，當歸三錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 |/ M8 F1 N. a! t0 M
【製法】人參、當歸洗凈切細；豬心洗凈剖口，把人參、當歸放入豬心內。
　　　　把豬心放入炖盅，加沸水適量，力盖，文火隔水炖三小時，調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* j% r9 g: x. N: ~4 c
【功效】補心安神，益氣養血。
【主治】神經衰弱屬心氣不足，心血虛少。面色無華，心悸失眠，健忘多夢，自汗盜汗，頭暈目眩，四肢無力，氣短懶言。" L  @7 P7 @- O0 u& J, r
　　

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養陰補血湯水

養陰補血湯水
山楂杞子兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，杞子五錢，山楂子、淮山各一兩，紅棗四枚。( n) i; ^0 x  H4 u. r) Q
【製法】兔肉洗淨切块，用開水拖去血水；杞子，山楂子、淮山，紅棗洗淨。: D) j7 }- g/ ^
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補血，活血化瘀。
　tvb now,tvbnow,bttvb" V: y5 O, _2 A8 v( x$ r
當歸黃蓍羊肉湯：www.tvboxnow.com* Q: q' B0 f; f! `8 R
【用料】羊肉一斤，黃蓍一兩，當歸二錢。
【製法】黃蓍，當歸洗淨；羊肉洗淨，切件。/ C6 B' U8 P7 O* h% n
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣血，療虛損。
　www.tvboxnow.com" s; t3 Q4 |% R3 ~* z4 O  i
花旗參燉石斛湯：
【用料】瘦肉四兩、花旗參三錢、霍山石斛二錢、蜜棗三枚。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】補氣養陰，止渴生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" s* _) `; ?+ N% Q
【主治】口渴。www.tvboxnow.com1 S6 `8 @: d9 Z7 h
　
淮山杞子炖豬腦：
【用料】豬腦一個，淮山一兩，杞子三錢。- v! _/ J& ?& `) }6 o
【製法】淮山，杞子洗淨；豬腦洗淨，挑去軟膜和血絲。www.tvboxnow.com! i0 h# [; W4 G
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，止眩暈。7 c8 s) r3 q' V  B0 s; v! j5 n
　
百合紅棗龟肉湯：
【用料】烏龟一隻，百合一兩，紅棗十枚。tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 j. p# J- d1 Z# I7 x6 f
【製法】百合，紅棗（去核）洗淨；烏龟用沸水燙，去龟売、內臟、碩，洗淨，斬件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰養血，調補心腎。
　www.tvboxnow.com! Z& V9 b* I# |% O1 ^5 ^: ^  ~
杞子豬肝湯：
【用料】豬肝四兩，杞子、淮山各一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 K$ J% B" ]* ]4 L
【製法】豬肝洗淨，切小片；杞子、淮山洗淨。3 h# f5 M  z& t* i. T; l- ^* ^) q
　　　　杞子、淮山先加清水適量，煲半小時，入豬肝煮熟，下鹽調味食用。
【功效】養氣補血，補肝明目。2 B8 D. C1 a; J9 U" g5 }  X2 K
【主治】消瘦，口渴嘉飲，神疲乏力，尿少等。
　
党參生蠔瘦肉湯：
【用料】生蠔肉半斤，豬瘦肉四兩，党參一兩半，生薑四片。
【製法】党參，生薑洗淨；瘦肉洗淨，切大块；生蠔肉洗淨滾水燙過。- x3 O0 b5 M8 f# H8 m2 ~
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。% w( ?6 h0 W! Z2 W: P
【功效】滋陰補血，健脾和胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 _/ Z0 q/ C) o" c+ p: r5 D' q
　
棗蓍黃鱔湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P' {( n7 p* S, }/ i' B, K
【用料】黃鱔一斤，黃蓍二兩半，紅棗五枚，生薑五片。
【製法】黃蓍，紅棗，洗淨；黃鱔剖開腌鹽去粘膜，洗淨，過水切段，起油锅，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣益血。www.tvboxnow.com+ w; k' ~6 G  _. _- r; s. i. V
　www.tvboxnow.com4 P; |) H/ X+ w* l2 I' S$ s4 h
海參鮑魚湯：www.tvboxnow.com1 x( ^' d+ T2 U) I# s
【用料】鮑魚二隻，海參五兩，杞子、龍眼肉各一兩半。
【製法】鮑魚，海參分別用開水浸發，洗淨，分別切片及切块；杞子，龍眼肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲三小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補腎，滋潤腸燥。3 |* r9 A. k' Z6 X
　9 `2 m: p5 {9 Q& X3 L. i4 m
熟地首烏瘦肉湯：' F/ O  `( E  t5 [+ b/ t! g& v
【用料】豬瘦肉一斤，何首烏三兩，熟地黃一兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 F9 y0 p4 c& W7 h6 t9 T7 ~$ b
【製法】何首烏，熟地黃洗淨；瘦肉洗淨切块。公仔箱論壇- i1 V: z3 ~7 L
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。公仔箱論壇( J9 b; J0 [8 N7 k) t
【功效】滋陰補血，烏髮養顏。, b) x3 o: h' B
　tvb now,tvbnow,bttvb& f" a# M' `, c
川芎三七雞肉湯：
【用料】雞肉四兩，川芎五錢，當歸四錢，杞子五錢，三七二錢。
【製法】川芎，當歸，杞子，三七（打碎），雞肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。, \# ?) t/ V2 l( c" k" `2 @7 \3 T
【功效】活血袪瘀，補血止痛。
　

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益氣補血湯水

益氣補血湯水：
消雀斑湯：2 l1 t/ s5 x/ z4 X
【用料】新鮮瘦肉六兩、雲芝二錢、霍山石斛一錢、何首烏三錢、熟地黃四錢、人參鬚三錢、當歸片錢半、田七片一錢、紅棗四粒、海雀三隻、鹽適量。4 X5 F( y+ N) o2 d: R
【製法】瘦肉洗淨，放於滾水中灼三分鐘。洗淨藥材料，加清水十碗，慢火煲剩三碗，加鹽調味便可食用。
【功效】營養豐富、補氣生血、減斑養顏、抵抗衰老。tvb now,tvbnow,bttvb3 D0 _; T) L& B1 h+ J# ?
【主治】臉部皺紋、肌膚粗糙、面部雀斑、脫髮白髮。
　# f7 G+ g. u( n5 h
豆腐羊肉湯：! B+ A. ~$ W; u& K3 B
【用料】羊肉二兩，豆腐二塊，生薑五錢，。
【製法】羊肉洗淨斬块，加薑、清水適量，煲二小時，將豆腐切成小塊下鍋再煮，下鹽調味食用。2 D/ A) s5 ?) Z
【功效】補益氣血。
【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。
　公仔箱論壇" d0 d1 C& U0 x0 x% Z8 h
母雞滋補湯：
【用料】老母雞一隻，黃芪、山藥各一兩，黨參、當歸各三錢，藕七錢，桂皮、花椒、薑、鹽等適量。+ x3 ~9 T% N" `; M
【製法】將雞去毛及內臟，斬件；把五種中藥洗淨用紗布包紮好，另把桂皮等佐料也用紗布包紮好。公仔箱論壇; I' o  k( E) @3 s* L6 K
　　　　雞放入鍋內，下兩個紗布包，加清水適量，先旺火後文火煮爛，下鹽調味食用。& ]. ^& M+ j) u+ c+ l& E. \
【功效】可增加機體造血及細胞修復。www.tvboxnow.com  c3 d& W9 q" X
【主治】補氣活血、健脾胃、助消化；適於嚴重燒傷、大手術後患者服食。
　
八寶雞湯：www.tvboxnow.com; x6 G/ [  a0 n% h) ]% {7 Y/ g
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各半，黨參、茯苓、炒白術、白芍一錢半，炙甘草、川芎一錢，熟地、當歸二錢半，蔥、薑、料酒、味精、食鹽各酌量。
【製法】中草藥洗淨裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。www.tvboxnow.com- H) z6 x6 `0 b5 y) J
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入煲內，加清水適量，先用旺火煮沸，打去浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲二小時。撈出藥袋，雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。公仔箱論壇% ^5 y% a% |; V# [: e& A
【功效】調補氣血。/ o% ~+ f- D- ?6 [: V2 P: A* F
【主治】治氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。
　
蟲草胎盤湯：
【用料】鮮胎盤一個，冬蟲夏草五錢，鹽少許。
【製法】兩味洗淨，加水共燉熟食之。公仔箱論壇5 I! y* b6 `* H. u# v% g
【功效】補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 S" Z7 H5 P" H
【主治】氣血不足、盜汗、肺結核、陽痿、遺精、支氣管哮喘及病後虛損、神衰失眼、貧血。
　; D" P0 A7 F5 l* Z" p
歸參鱔魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# P) G) f# j  O. ]+ X
【用料】鱔魚一斤，當歸、黨參各五錢，鹽、蔥、薑各適量。# T. b. u0 K1 n3 H% I0 F
【製法】將鱔魚去頭、尾，剔出骨刺，洗淨，切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好，砂鍋加水適量，同魚絲共燉一小時，除去藥包，放入鹽、蔥薑末，喝湯吃魚。
【功效】補氣益血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" ~4 c7 @9 v) B4 y
【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。公仔箱論壇. `2 Z( r( p, J7 k
　
十全大補湯：
【用料】母雞半隻，豬肘子、豬肚各半，豬骨一斤，墨魚二兩，黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地、白芍各三錢，當歸、肉桂各一錢半，川芎、甘草各一錢，大棗十二枚，生薑七錢，冬筍、蘑菇、花生米、蔥各一兩半，花椒、精鹽、胡椒粉、料酒各酌量。公仔箱論壇2 c! w4 G4 F, ^3 Y5 c( ^4 W5 W
【製法】雞、鴨、豬肘子、豬肚、豬洗淨；墨魚用冷水泡軟，撕去血膜留骨洗淨；花生米洗淨，蔥洗淨用整根挽成結備用。冬筍取嫩尖切成片，蘑菇切成兩半，皆放冷水鍋中，燒開後立即取出，晾冷備用。公仔箱論壇4 _7 |: ]0 q2 j- O, T+ o) V" |
　　　　將黨參、黃芪、大棗、花生米四味洗淨；白術、熟地、茯苓、白芍、肉桂、當歸、川芎、甘草、生薑九味洗淨，分別用兩塊潔淨紗布包成兩包備用。% C# a3 l- S4 O
　　　　鍋內放入清水六升，置旺火上，放入雞、鴨、豬肘、豬肚、豬骨、帶骨墨魚、兩包藥、蔥結、花椒、煮半上時後，減小火力，加入料酒，繼續煨燉，至湯熬剩一半時，再減小火力煨燉至雞鴨爛熟。
　　　　取出熟雞切成小方塊，鴨斬成長方形條狀，豬肚切成絲，豬肘切成中塊，墨魚取出脫去骨，斜切為片。以上膳料均勻分別盛在十二個瓷碗中。取出熟地等九味中藥紗布包和蔥結不用，另一布包中的四味中藥（花生米需脫去紅衣）均勻地分放在上述十二個瓷碗中。. H& K! C5 ~1 P, X) L+ D; ]
　　　　另取小鍋，放入冬筍、蘑菇，倒入部分菜湯，燒開後將冬筍片、蘑菇片也均勻地分放在十二個瓷中。
　　　　將全部原湯過濾去骨渣等雜物後，倒入小鍋中燒開，加精鹽、胡椒粉，分別舀入以上十二個瓷碗中，每湯半斤左右即成。每日一次，吃肉飲湯。
【功效】補陰陽、補氣血，調和五臟六腑，大補元氣。7 R' ~0 T) E* c, X6 b$ G
【主治】對體弱，貧血，萎黃，畏冷，毛髮脫落，脾胃不振，中氣不足，頭暈頭痛，虛勞咳嗽，遺精汗出，血小板減少性紫癜，低血壓，營養不良，虛性水腫，胃下垂，脫肛，崩漏，白帶，月經不調以及手術、大病後恢復期和慢性、消耗性疾病，均有輔助治療作用。0 Z3 v7 d' a7 t) E; \+ z& {
　
蟲草花膠燉老鴨：公仔箱論壇6 ?3 ~: Y! i5 r/ }( X' c
【用料】老鴨一隻、蟲草四錢、花膠二兩、陳皮、老薑適量。
【製法】老鴨去毛除內臟，洗淨切件；用蔥、薑將花膠出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 N, G# R& ^6 E. @0 k) E& }; b0 H! m
　　　　將所有用料放入燉盅內，加適量沸水，隔水文火燉三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇9 w$ \& e6 r7 g0 B4 M' }
【功效】補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助。  L$ T; h) y9 n- _/ |6 V
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八寶雞湯：www.tvboxnow.com3 i5 l0 G) d$ n  E; D$ i) h4 K
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各一斤半，黨參、茯苓、炒白術、白芍各一錢半，炙甘草、川芎各一錢，熟地、當歸各二錢半，蔥、薑、料酒、酌量。公仔箱論壇% M  h# }) j, Y& O0 O+ |+ [) ~2 ?; Y
【製法】將以上中草藥裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加清水適量，煮沸，清除浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲至爛。將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。
【功效】調補氣血。
【主治】氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。
　
北蓍紅棗泥鰍魚湯：
【用料】泥鰍魚一斤，北蓍一兩，去核紅棗十枚，薑四片。 www.tvboxnow.com( M% v) [1 B, ?) z- d
【製法】用鹽將泥鰍魚搓擦，用熱水清洗，去掉魚身表面的滑潺，切開魚肚，去掉內臟和魚頭，再用清水洗乾淨。用少許油加上薑片放入鑊中，將魚煎至微黃；北苠，紅棗，生薑洗乾淨，生薑刮皮切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 D8 I% J( h( B: L, D+ r! ~3 U8 D
　　　　用瓦煲加入適量清水煲沸，把各材料放入煲中，用武火煲十分鐘，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾理氣、益血養肝、強壯身體。tvb now,tvbnow,bttvb  p, v- ?9 z2 {. `. f
【主治】身體虛弱，頭暈目眩、精神不振，飲食無胃口，常流淡汗。www.tvboxnow.com) {3 m& n2 u& C! m. J
　
蓮藕烏豆乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，蓮藕一斤，烏豆三兩，紅枣四枚，陳皮一小块。
【製法】乳鴿剖開，去毛除內臟，放入沸水中煮五分鐘，取出洗凈；蓮藕洗凈，去皮切块；烏豆放入锅中，幹炒至豆衣裂開，鏟起洗凈；紅枣洗凈去核；陳板用清水浸軟，去瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y" ^! R! m% w' o7 x
　　　　煲滾適量清水，放入全部用料，用武火煲沸，改文火煲三小時，下鹽調味食用。2 K3 L) m/ t% ]# f7 ]
【功效】益氣補血，健脾開胃。
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田七南棗老雞湯：
【用料】老雞一隻，田七四錢，南棗六枚，陳皮一片。
【製法】老雞洗淨切開四至五件，切去雞頭、雞尾。南棗用水浸洗，去核；陳皮洗淨；田七砸碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b! f* f/ ~2 Y, \& S
　　　　清水適量煲滾，連同其他已洗淨的材料一併放入煲內，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】益陰補血、強心益氣、祛瘀止血。6 t  r, D0 N, K, q0 S4 g
【主治】產婦調理身體，產後大量失血，導致脾腎兩虛，面黃乏力。www.tvboxnow.com$ y- j* G) K4 _1 x" a( Z3 \
【禁忌】孕婦不宜。
　
鹿茸枸杞鮑魚湯：www.tvboxnow.com, w- }: D" W+ a! ?" C
【用料】新鮮鮑魚一隻，鹿茸片七錢，杞子一兩，紅棗四枚，生薑二片。www.tvboxnow.com& P* H& U" [  L, D0 e# U( |5 F/ y
【製法】大鮑魚除殼去掉汙穢，洗淨切成片狀。鹿茸片，杞子，生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮；紅棗去核。tvb now,tvbnow,bttvb% @& {& ^, Q0 P! S( J9 |+ J9 D7 f
　　　　將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】益精明目，補血強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% Z$ O1 p( G
【主治】血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調。
　tvb now,tvbnow,bttvb. @6 Z1 X2 x7 C/ D- T! T" ]9 K
人參滋陰補虛湯：
【用料】瘦豬肉六兩、姬松茸、生龜板、生鱉甲各一兩、靈芝片、吉林人參各三錢、茯神片、淮山藥、龍眼肉各五錢、白芍片、天冬各四錢、霍山石斛錢半、黑棗三枚。
【製法】瘦肉洗淨，用滾水灼兩分鐘切块；藥材料洗淨；龜板打碎，鱉甲洗淨，放入湯水煲內，加八碗清水，以慢火煲半小時，再加入其材料，慢火煲剩一碗，下鹽調味用服。每週兩次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( _8 e4 K8 e; m
【功效】滋陰補虛、健體提神。提高身體免疫功能，調理身體陰陽、補氣益體、預防毒癌細胞擴散到其他組織。! ~, i8 \! [" F/ m  L: S
【主治】接受癌病手術後、或者電療期間、化學藥物治療後的人士。
　
南棗合桃花生湯：8 x- e+ \: w+ |8 z
【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k4 t5 s+ g/ z: r8 z9 A1 j0 o
【製法】豬瘦肉洗淨切块；合桃、南棗、花生淨洗。* ^9 E  K+ g0 y
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛，記憶力較差者可多飲此湯。
　
雲芝石斛養顏湯：
【用料】豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、食鹽適量。4 a" u4 {* Y- }
【製法】洗淨瘦肉，過滾水五分鐘，撈起備用。洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，加食鹽適量，便可飲用。
【功效】營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老。
　
糯米酒紅枣雞湯：
【用料】凈母雞肉半斤，糯米酒六兩，紅枣六枚，生薑五片。
【製法】雞肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；紅枣洗凈去核。
　　　　把全部用料放入燉盅內，加入適量沸，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，健脾養胃。公仔箱論壇' `/ r4 U7 _  e) P4 M
　6 T6 m/ L% @9 `1 E7 z9 w
氣血陽虛補益湯：; e& ], ^) `1 v- c6 s
【用料】羊肉斤半、當歸五錢、白芍三錢、熟地一兩、北蓍一兩、生薑三片、紅棗五枚。
【製法】洗凈放入沙煲，加清水適量，以大火煲滾後，再用慢火炆三小時，加食鹽適量，便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ P* h2 h7 q2 P
【功效】對手腳冰凍、陽虛內寒、生產後的女士有大補氣血的功效。
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桂圓淮杞兔肉湯：
【用料】兔肉一斤，淮山八錢，杞子、桂圓肉各六錢。
【製法】兔肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；淮山、杞子、桂圓肉略洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u* H* ]  z! `$ C( o: S* I
　　　　全部用料放入燉盅內，加入沸水適量，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。! F% [) l4 U' ?+ C
【功效】補中益氣，滋養肝腎。
　
花膠響螺瑤柱烏雞湯：
【用料】花膠四兩、瑤柱半兩、螺肉二兩、烏雞一隻、生薑三片。
【製法】烏雞去毛除內臟，洗凈；花膠、瑤柱、螺肉洗淨溫水浸泡半小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 [) f. c+ y  k: l4 z' H; W/ \, }
【功效】益氣補血、強身健體。
　: b& h9 n$ X; y- l* |
首烏杞子花膠湯：tvb now,tvbnow,bttvb( \  e" [" G; P) X6 ~
【用料】花膠四兩、首烏、杞子各五錢、生地一兩、生薑三片。公仔箱論壇% y* n' r9 ]3 D1 _6 J5 e8 ^2 j
【製法】花膠洗淨溫水浸泡半小時；首烏、杞子、生地、生薑。) k- I( M( u1 {
　　　　將所有材料放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味飲用。
【功效】肝腎陰虛、鬚髮早白、面色少華、口乾便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, Q4 a7 q6 V& a8 v1 o
　
魚翅燉雞湯：
【用料】已發魚翅一斤，雞一隻，瘦肉四兩，火腿八錢，薑五片，葱一條。
【製法】把薑三片、葱放入清水中煮五分鐘，加入魚翅煮五分鐘，取出；雞除毛去內臟洗凈，同瘦肉一起放入沸水中煮五分，取出，瘦肉切块。
　　　　魚翅放入雞肚內，與瘦肉、火腿、薑二片一起放入燉盅內，加入適量上湯，加盖隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣。
　www.tvboxnow.com, R5 \) C4 `$ E
黑髮補腎湯：www.tvboxnow.com' d& u) G: L) M- E9 X' |) j
【用料】豬瘦肉四兩、合桃、烏豆、首烏、百合各五錢，杞子、菟絲子、白芍、熟地各三錢，去核南棗五枚。2 J% d3 K, m$ Y7 T0 K
【製法】全部配料洗淨，豬瘦肉切块，一起放入锅中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。; J6 w, C/ s+ Y2 s; a4 u
【功效】補腎養血。
　www.tvboxnow.com2 O3 |- Z1 ]3 Z
紅棗雪耳乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，豬瘦肉四兩，雪耳五錢，紅棗十五枚。
【製法】乳鴿劏好，去毛、除內臟，洗淨；雪耳用水浸透發開，清洗乾淨；紅棗去核、瘦肉洗淨。
　　　　煲內注入清水，大火煲沸，將乳鴿、紅棗及瘦肉放入，文火煲二小時，再放入雪耳煲半小時，然後落鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb- o' D- Y/ Z6 E) E* _
【功效】補血養顏、滋陰生津* s& _" o, a3 S5 W# O% V$ h
【主治】補益血氣、滋潤肌膚及防止衰老。
　
冬蟲草花膠烏雞湯：/ \* e; A) {: n: a$ |
【用料】烏雞一隻、冬蟲草三錢、花膠二兩、去核紅棗四枚、生薑三片。
【用料】烏雞除毛去內臟洗乾淨，斬成大塊，出水；花膠浸發透；冬蟲草洗淨。
　　　　將全部用料放入燉盅，加入沸水，隔水燉三小時，加酌量食鹽及米酒調味，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. G9 f9 K8 s# x* v* y
【功效】補氣養血，填精補腎，對病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助。

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補虛調經湯水

補虛調經湯水
血藤烏雞湯：公仔箱論壇/ J/ V( p9 w( w- K5 B7 Z; C
【用料】烏雞半斤，雞血藤一兩，紅棗四枚，生薑四片。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，生薑洗淨；烏雞去毛除內臟，洗淨，放入滾水中煮五分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L7 c$ P1 K2 K8 ~
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! N0 b" @  s" ^  Y, ^2 a
【功效】補血活血，調理月經。
【主治】血虛兼瘀滯之月經不調。月經無定期，經量減少，顏色紫妅，時有血块，時有腹痛，面色萎黃，眩暈心悸，舌淡脈細。tvb now,tvbnow,bttvb8 D, T, s& U+ w) ~4 ?
　
當歸紅花瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，當歸四錢，紅花三錢，紅棗四枚。# K* ?$ ~/ n* u, j( l) R, ^
【製法】豬瘦肉洗淨切块；當歸，紅花，紅棗（去核）洗淨。公仔箱論壇% h2 W( ?9 }9 z0 Q5 }: `( _8 u
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】養血活血，調經止痛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T' |6 r! Z4 X
【主治】月經不調，經前腹痛，經行量少，時有血块，小腹疼痛，月經漸少，閉經，面色蒼白，心悸眩暈等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 A! W# p1 g- N; r1 @8 {
　公仔箱論壇. _) y+ K" v& F; B2 r4 U$ M7 i
鵪鶉蛋銀耳湯：
【用料】鵪鶉蛋十二隻，銀耳五錢，火腿、山楂、香菜葉、香油各適量。( w- E+ x3 p, Q9 N# N: `
【製法】全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。
【功效】補中益氣、強筋壯骨。公仔箱論壇5 S4 Q, [1 L+ S
【主治】胃病、肺結核、哮喘、神經衰弱及病後體虛均有輔助療效。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 K& T" B! f* c7 D: S5 p
當歸田七炖雞湯：www.tvboxnow.com( G, u- T9 r% |# P, f% g
【用料】雞肉四兩，田七、佛手各四錢，紅棗四枚。tvb now,tvbnow,bttvb: o8 B7 b. E+ c; ?; h: \: U6 v
【製法】雞肉洗淨切粒；田七，佛手，紅棗（去核）洗淨。公仔箱論壇% L6 R+ v9 j# Y* w' p
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】活血去瘀，通經止痛。
【主治】行經腹痛，經量少面色黯，時有血块，血块排出後腹痛減。tvb now,tvbnow,bttvb2 T" \. y1 @+ I5 r1 b
　
參歸炖鴿湯：公仔箱論壇" M. }- W3 Y$ y1 o
【用料】乳鴿一隻，當歸八錢，人參六錢，生薑三片，紅棗四枚。3 C( C; o# Y6 E! [, U- v$ ]
【製法】乳鴿除毛去內臟、腳爪，放入沸水中煮五分鐘取出；人參切片；當歸，生薑，紅棗（去核）洗淨。7 _$ P5 ^" n9 {2 y3 b* [
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣生血，調經止崩。
【主治】氣血兩虛，月經量多，淋沥不儘，一月數行，頭目眩暈，體虛食少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W7 ^+ l6 @9 E2 l& u& A8 Y* |
　8 x' N0 x% q' W6 l* w; R+ v  h
豆豉羊肉湯：
【用料】羊肉四兩，豆豉一斤，生薑三錢。公仔箱論壇) r1 D! @% M: ~3 M* ~- L- W
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。於月經前十天，連服五日。
【功效】調理月經。tvb now,tvbnow,bttvb/ h) Y; R' m/ C8 e, |* F  E: g6 q1 _
　
益母草紅棗瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，益母一兩，紅棗四枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；益母草，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。  r' k0 J. P" a% T% ^
【功效】活血袪瘀，調經止痛。tvb now,tvbnow,bttvb" y) \3 T$ Q; J
【主治】行經不暢或量少，經色紫暗有瘀块，小腹脹痛，胸脇脹痛。或產後惡露不止，腹中疼痛。
　公仔箱論壇5 \$ i/ R3 a1 F- x+ Y
老藕豬肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ c; \4 f2 A. B
【用料】老藕半斤，豬瘦肉七兩。tvb now,tvbnow,bttvb; {6 n( P# y( q* W( q
【製法】料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。月經期間，連服五次。公仔箱論壇6 W" E: T. u( @2 Q4 p  d
【主治】血熱引起的月經量多。公仔箱論壇2 w$ @; x3 \6 P7 F
　$ \' X- ]% p+ t7 M
雞藤紅棗豬肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，雞血藤五錢，紅棗十枚。% w1 v6 j8 U. ]; z! i* M
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，豬瘦肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。www.tvboxnow.com& t* k2 O& v4 G- r$ F4 p
【主治】血虛引起的月經量少。
　公仔箱論壇) X9 \$ q$ u3 o
當歸鹿茸炖雞湯：www.tvboxnow.com& j7 [8 S3 ?! j# W+ D3 q
【用料】雞肉四兩，鹿茸一錢半，當歸五錢。www.tvboxnow.com: a5 L" T( E! b7 `
【製法】雞肉去脂肪及皮，洗淨，切小块。
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。
【功效】溫補腎陽，養血調經。1 o4 d  [3 V. \2 k6 \( C  W) e
【主治】腎陽虛衰，腎精不足，經期不定，經量不定，閉經，痛經，頭暈耳鳴，腰酸膝痛，帶下清稀，大便溏薄，經行泄瀉，手足冷或畏寒等。

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強精壯陽湯水

強精壯陽湯水：
黨參山瑞湯：
【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。公仔箱論壇! L- z$ w( |1 q3 B* @+ y/ H! m* f
【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。: {3 g" N: D; r2 c9 v7 Z- b
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。' z8 B, i( N1 O# b
【功效】滋陰補陽。
【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。tvb now,tvbnow,bttvb( n: A9 [  ^1 O9 L$ R3 U/ _
　! f+ S4 ~$ x% F. `
枸杞鹿鞭湯：
【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒、蔥酌量。
【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb+ {* B7 U5 e4 W: o, }6 a
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。3 q3 H9 K# z* @% R
　　　　將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。
【功效】滋陰，補腎，止遺精。% a, }& y% v0 @; y. Y
【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。
　tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ A9 F3 G0 v& Q, A7 X
淮山鹿茸竹絲雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb' X4 Y% g8 l- i0 ~
【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。
【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。  Q0 r) Y3 e) k: E8 L
　　　　把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。
【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。
【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。
　tvb now,tvbnow,bttvb; T: ^# @; t% s1 }, Q! |
枸杞龟湯：tvb now,tvbnow,bttvb% R4 q% [) V. ^3 E0 n8 m
【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。
【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。
【功效】強精壯陽。
　
補氣人參鹿茸雞肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 Y' ?5 o+ y) U& Q5 H" E
【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。
【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。
　　　　全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# P% u$ I. f  I! ^. P8 D- e' u8 `$ H0 O
【功效】大補元氣，溫腎壯陽。
【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。公仔箱論壇: ]2 w" ?# g  L/ D
　tvb now,tvbnow,bttvb( o2 n& i- |, D1 l' q$ Y$ t
海參花膠瘦肉湯：1 p$ u/ o! o0 y
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。
【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' J1 a" Y% U7 H2 Z) [' @
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。
【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。 www.tvboxnow.com7 o8 W4 E3 y( M5 t! k8 G
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。6 P. F% T* ?. z) q( B' ^! p
　
花膠蟲草川續斷腳筋湯：2 @, S- o1 x( q. k
【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。, `( k8 k: Q: u9 c7 d. Z* w# Y: Q
　　　　煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。
【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨。
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。
　tvb now,tvbnow,bttvb6 E- t$ S: I( M& d
首烏羊肉湯：
【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 }" w& ]! g6 Y' N
【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。
　　　　將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。
【功效】扶正固體，壯陽強精。
　
淮杞鹿尾巴戟雞湯：
【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。
【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。
　　　　鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。. C5 P. w$ d' u; l/ f1 Q
【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。
【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。www.tvboxnow.com$ A2 Z+ ~7 M+ j9 F7 @9 A) c1 g
【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e7 \" R5 L. G/ n) p  H
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泥鰍湯：
【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q  R6 w# q2 [9 Y6 F6 _
【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 G+ U0 T. v6 [, G
【功效】強精滋補。
【主治】恢復體力，可治貧血症。www.tvboxnow.com1 b: m0 [- R6 a) |1 W
　
附子熟地燉烏龜：tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 A' E8 A/ A2 T( ]; i2 Z- h
【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。: m$ v( a! Z( L2 U1 A) Z
【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* K# m: l! ]0 v# |
　　　　將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |3 w& c& z- `4 y$ ]/ x4 Z. G
【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。公仔箱論壇" C- R7 R) W; B; b
【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。公仔箱論壇& L. {9 }. B' r7 @' ~. |
　
淮杞鹿筋雙蹄湯：
【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。
【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 S, H% m# \% D* {. \
　　　　全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇8 g  o! g7 q. W( R6 W3 e
【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨。
【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。
　
鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：# ?& a) k0 s- x2 q% G+ {
【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。tvb now,tvbnow,bttvb* K7 g6 L2 |4 @  K$ o1 z' }% h# J; j
【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。
　　　　全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，補虛益精。
【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。公仔箱論壇* L+ a6 C, i2 d
　
清蒸人參雞湯：
【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。
【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 f" }2 s' X9 i& ~2 j: d5 a  p
　　　　放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M/ @- D  J% x2 v
【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。( B! D! i& J! N" S8 a2 `& j9 d. |  w7 d
　
鹿鞭壯陽湯：# r/ i2 }2 [6 s( @% V
【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。www.tvboxnow.com8 x& \+ c2 |8 C; _
【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口；蔥切段。
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。
　　　　在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。www.tvboxnow.com- t. U: _3 \$ A6 c4 ~% l$ ?9 T
【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。% I8 f6 W& o+ [) O
【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症。公仔箱論壇' Z+ m  Y$ P( }% o/ [
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鹿膠紅棗雞肉湯：公仔箱論壇' |* Y' K" `) x  \! v# H7 l' }
【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。www.tvboxnow.com- o, C$ V; H9 ]+ r/ L7 P, a
【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 c# b% O  `$ E
　　　　把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。( j; o' s+ \- R- V. O
【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜。www.tvboxnow.com7 ^' x+ D* m5 h2 Q/ b" i, G; b+ O9 x
【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。

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滋陰補腎湯水

滋陰補腎湯水
五味子北芪湯排骨湯：
【用料】排骨半斤、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、蜜棗五粒。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益五臟、延緩衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' G! \2 d- ~$ i
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雞腳花生湯：3 @7 |5 C7 @3 a0 o7 b
【用料】雞腳半斤，花生仁四兩，玉竹五錢，淮山、龍眼肉各一兩。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，增強體力。www.tvboxnow.com; V" ]% V4 ~- z& N3 @4 B
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豬橫脷薏米湯：
【用料】豬胰一條，薏米、茨實各五錢，淮山三錢，北蓍二錢，生地黃一錢。www.tvboxnow.com( \* B: T, s; g- T  p5 X
【製法】豬胰洗淨，下熱油鑊炒至半熟；薏米、茨實洗淨泡水一小時；淮山，北蓍，生地黃洗淨。) v5 i, |# [: ?9 R' J  V2 `  h
　　　　將材料放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。公仔箱論壇5 i: K  T. @, ]2 h) L) @  C5 v
【功效】健脾開胃，滋陰益腎，補元氣，振精神。公仔箱論壇- J$ K# C, F1 @
【主治】體弱氣虛之糖尿病患者有療效。/ |: W; {  G4 Q3 Z+ B5 u
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首烏雞蛋湯：
【用料】首烏三兩，雞蛋二個，蔥、薑各適量。. ?6 R+ Z) L( a1 ~
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。每日一次。 % H+ m7 y: d$ q2 M; l  N
【功效】補肝腎，益精髓，抗早衰。
【主治】適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮及血虛便秘，最適於虛不受補的患者。公仔箱論壇6 F. Q8 ?, W1 m8 s1 b# F7 G8 Q
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蟲草鴨湯：' Q* ]( X8 S3 x% |* J; b: h9 G0 R
【用料】冬蟲夏草四枚，雄鴨一隻，生薑四片。
【製法】將鴨開膛去內臟洗淨，整只鴨放入鍋中，下冬蟲夏草及各調料，加水適量，先用武火燒開，改用中火燉至鴨熟為止，加鹽調味食用，每日二次。 * v2 l7 m/ S7 V0 g
【功效】滋陰補腎。: \. x. I" U" m
【主治】頭暈目眩、耳鳴耳聾、齒痛或失眠、口幹、腰腿酸痛。對肺結核、糖尿病、尿崩症、紅斑性狼瘡有療效。
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天麻川芎豬腦湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j4 I" e& h0 @* }+ P2 e- m
【用料】豬腦一個，天麻三錢，川芎、白芷二錢。
【製法】選鮮豬腦用水浸過，去血筋；豬天麻，川芎，白芷洗淨。
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，盖上盅盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎，益神健腦。
【主治】風熱頭眩，袪風通脈，小兒風癎驚悸。
　
鮑魚豬肉湯：% O4 r) |; f$ |: W' A
【用料】鮮鮑魚四隻，豬肉二兩，人參、杞子各二錢，陳皮一小块。; x  }& [$ G! Z" r; [7 d( ^* X1 Y
【製法】鮑魚，豬肉洗淨切片；人參，杞子，陳皮洗淨。公仔箱論壇# V4 [% f4 D8 m4 }% z6 k
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，加盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。5 ]2 S; J, E% \, I0 H* F
【功效】滋陰補腎，袪風明目，補氣活血，止喝生津。www.tvboxnow.com6 q7 H" k# X  v' D1 w+ \; P# R6 ^
【主治】降血壓，補元氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ F( ]8 I  j
【禁忌】忌與藜蘆同用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 m8 u8 C- |+ y  Z- [! u
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甲魚骨髓湯：公仔箱論壇0 u/ H6 u' ~' ^# ~0 d# D& s% G
【用料】甲魚一只，豬脊髓五兩，薑、蔥、胡椒粉各適量。
【製法】將甲魚切去頭，去甲去內臟及瓜，將豬脊髓同甲魚洗淨放入鍋內，加薑、蔥及胡椒粉，加適量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 R  |- d$ U* U/ a
【功效】滋陰補腎。公仔箱論壇& V4 @( l8 o6 K/ n9 S: j4 v
【主治】治腎陰虛，症見頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精。& p+ N3 o9 ]7 a$ H  f7 A/ F
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杜仲排骨湯：
【用料】排骨半斤、杜仲、巴戟各一兩、桑寄生二兩、蜜棗五枚。& D3 M9 h0 V; }4 e% T
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。公仔箱論壇/ R, {( G" p: }/ U) v. n! A# m
【功效】補益肝腎，強腰壯骨。7 Q) J+ _( j6 r% l" t/ D
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羊肉烏髮湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w! m! o5 k/ p- @$ ]2 M, l
【用料】羊腿肉一斤，熟地、淮山、當歸、川芎各二錢，丹皮、紅花、澤瀉、天麻、菟絲子、側柏葉各一錢，何首烏、黑豆各三錢，大棗五枚（去核），羊肉五片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. t5 ~/ {4 z% O' h# i3 m
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。
　　　　全部材料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】滋補肝腎，補血養顏，烏髮黑髮。公仔箱論壇/ s' Y8 J$ x, R' H* {
【主治】脫發，髮早白。
　
狗脊羊肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 E/ n# F8 K$ H4 F4 `. A7 F& R4 A
【用料】羊肉六兩，金狗脊一兩，肉蓯蓉五錢，生薑二片。
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；金狗脊，肉蓯蓉洗淨。
　　　　將配料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。2 y$ }+ U4 g1 B, U( h
【功效】補中益氣，滋養肝腎。
【主治】腎虛腰痛，雙膝冷痛，風寒淫痹，陽痿遺精，臉色灰暗等。
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．．．上述資料，謹供參考．．．

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