[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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0 U0 W# ^! i0 B* Q( Twww.tvboxnow.com韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j% q2 u  X# w  m) i

+ v* f! Y2 t6 y" D4 r2 j4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb2 U. A. A: c8 z: s+ B/ [

5 A! Y) a: x" K( I" D9 j: F 熱騰騰獻上!!! " ]# G2 G8 I  ]: o- ^9 g6 s
6 D% ~' c# d  H: Q2 _/ A
2 U* p5 e( |. z6 t0 q
主菜www.tvboxnow.com. H8 P. a0 S2 J1 w. d+ t0 [/ K

* v/ |, I; F( d( O
3 b& ?% }# V9 G9 i: N* k1 otvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
# L( T- C1 p' W- z! l: F- Y( n公仔箱論壇【材　 料】
( _, H$ P/ H$ w/ P3 A" gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         120公克
% \- e% b- M: J. O1 o7 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克
0 Y8 m2 f* B( |2 P公仔箱論壇豆芽         20公克4 x& z( P2 Y6 b2 f! w7 A7 M
公仔箱論壇. z0 U- c2 J, F6 m" _
【調 味 料】
) |) W" Q$ i% }  i& C6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u5 O3 p: K# D- ^
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) s+ F# X( p, q4 i# n$ L. n) i
香油         1小匙0 E/ v' d+ d! @" A

* H7 f+ {4 Y' x/ X6 f. ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 v1 T1 a8 f9 [* S9 m1 \, e4 H- g
1.韓式泡菜切快備用。! ~3 f. ?; U1 k0 {* I9 h
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
2 b) Q, i# z( ~0 g; P/ @) N3 N公仔箱論壇3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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公仔箱論壇5 R* V% Y4 _5 W
泡菜炒鮭魚塊www.tvboxnow.com! S: m+ E# w+ M  G, z1 x. y8 q
【材　 料】
2 \5 ~. U! V0 y& I) C鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 Z0 q5 y9 a
韓式泡菜         100公克
. I( o) _. k9 C( F) ]; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 j5 P, G* N9 j* g  _& d
洋蔥丁         1/3粒+ ]! G4 R+ |1 u, l. h8 T
薑絲         5公克# p: G9 J5 G) o% _) @$ ^- }3 C2 K: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 y# {* [* K
【調 味 料】
* s/ i% n; n$ Y香油         1小匙
4 ~* r1 \$ D/ G! S* z) S* f公仔箱論壇糖         1小匙! }; }* i3 r$ o5 m
鹽         少許
* R% U8 l" C7 C( Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許( n7 R/ G/ l$ O5 C2 t* ~3 w4 _

) x$ }0 u7 V' s公仔箱論壇【做　 法】
0 @2 {5 s, ?1 D. E" O& n1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇0 C, e: h5 l! Z( D% A( e$ ?8 X# b
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
+ ?1 ~9 v# W$ ~* D  b# V公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
1 R# w* k2 p$ ~( ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) k% e( j5 J1 n# y" @9 E1 o豬肉片         200公克www.tvboxnow.com& u) H  @: ~( u/ G% w( k/ W- C
泡菜         150公克6 B# q6 j! _/ u8 y0 b' K; f
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 H" C" T6 G, f
蔥段         15公克1 @4 i( X. v* Y; K; z% R  x
韭菜段         15公克
3 t% c- M3 G5 lwww.tvboxnow.com
9 p5 e4 ]9 k  x+ Q【調 味 料】www.tvboxnow.com. r/ u0 H( u- y; U( l
糖         1/4小匙公仔箱論壇. N& V; _! y2 }& Z! D2 W6 e
鹽         少許: y+ S5 m# o, ~. R# W7 u9 t
雞粉         少許
' l  @9 x) z& x5 T9 c1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s% ^3 c+ B( t% |7 A* @) X& w, o

( M9 d; _# s' N# t' Rwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇' o+ S7 v. x( m+ z1 d
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
' M" {6 }% z9 A' N3 w* \/ Rwww.tvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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* `7 m7 ?2 Z8 Z$ d泡菜炒雞胸肉片+ K. i5 [0 |2 \
【材　 料】9 a; W4 p! G0 o) |# R% V
雞胸肉         1片! b( B: q- Y: R7 {6 ?6 V
韓式泡菜         60公克
5 c9 `1 o9 M$ c- ~' }+ }www.tvboxnow.com芹菜         3支
; o8 J+ ]0 s1 K! O4 ?% K' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
5 b# @% Q" s* @5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
' `( Y" ^) L! e( F) \
# X2 R; X2 ]9 C3 l! D【調 味 料】& C) N- |  }7 n4 a
香油         1小匙2 V. Z- I! _* R. S
細砂糖         1小匙
& d' A/ O. o) m6 @+ ^8 k0 N( B鹽         少許www.tvboxnow.com: s9 v3 [! R0 D
白胡椒粉         少許
! ^! O3 T5 ?1 f4 T3 l* I+ H
1 c" ?; A4 |9 n' R' n公仔箱論壇【做　 法】
. o# G# h6 X- Y4 I( \) i1.雞胸肉切成片狀備用。
1 [" @3 [1 [8 j' Lwww.tvboxnow.com2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。www.tvboxnow.com2 f: R7 ?: ?8 R; j. l
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇& U. p0 Q7 t! H6 ]- G9 Y+ g7 L
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  Q  l5 q# \$ P3 H; z
泡菜炒五花* I/ J. Q6 Q( Y5 p
【材　 料】7 T$ T( y6 v0 h' m2 H; Y& y
五花肉片         300公克www.tvboxnow.com5 ~. N3 Q# V- p" @/ J0 K/ ^
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 R: \/ q( S0 K8 u
洋蔥絲         30公克www.tvboxnow.com8 _% N; e1 M5 G5 P; ?9 ~
蔥段         15公克1 t* o$ P8 |0 V. |! R
辣椒絲         10公克
  ~5 Z0 Z0 z6 j2 M% p: L
* `3 ]8 D  ~: i1 ]0 f' K【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; ?# U7 O: S4 c- e  d) S
鹽         少許www.tvboxnow.com# o, Z8 |3 d' A- h# W$ x+ ~
糖         1/2小匙* r, R! X4 I3 g
米酒         1/2大匙
! O* [" ^+ B- l; q" @) T1 {" z公仔箱論壇
! k! X' O$ n; `+ k7 _/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ O1 }6 g" e' ?& ?* A1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
* Z& C" E( o& u# N+ u2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。www.tvboxnow.com. @. P. N  ~) a3 Y2 [
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. w" L! K# P. p9 }  K8 v5 I4 y
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% f4 p" p; r3 J. g% Y4 ~& j/ _9 i
韓式辣醬拌牛肉( u/ U" \* V1 F% L' K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w/ ]9 ~2 E1 }
牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t' k4 |1 l: |/ j4 L
小黃瓜         1條
  m: ?; ]8 [  @' K+ o! ?6 W公仔箱論壇蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% X* u+ _, q9 F7 X
裝飾材料：
2 J! p0 n: b1 \; C# y3 V公仔箱論壇蔥絲         少許% ^! Q8 p  m$ I2 b
辣椒絲         少許
% A8 e2 ^. Q, W- E. U& C公仔箱論壇( F/ e9 p3 V0 s2 M/ N
【調 味 料】
; F; [' S+ [" owww.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
; f" s" L/ ?  Q7 B7 }tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
( \5 P5 |, D& wwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 s) m7 _% z7 x; }. [
【做　 法】
0 ?% |& u) h9 h) ~7 Q1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
# b: J1 c7 W3 z" Y9 _# e$ [& `tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U' d/ |* e7 g# B5 I2 c2 i- o1 s
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
) y) b0 g4 x: [$ V; _4 F" {0 f4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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& p5 d+ f0 \; `4 L  y& S; @3 swww.tvboxnow.com泡菜炒年糕
0 N) y1 l; k; O3 x5 a【材　 料】
8 ~' L: R# N# `大白菜泡菜         100公克
6 G: ?/ ~* H. P" Z韓式年糕         250公克( S$ C5 y6 F2 i) }9 L
去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h( N3 I5 n8 c
韭菜         3根
  Z& S. P1 b9 Z+ y+ q$ E) n  n公仔箱論壇沙拉油         1大匙
6 ?' O( {1 O9 M! Z% P3 }7 v# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
( m# ~: Q) L% [8 otvb now,tvbnow,bttvb
) ?4 U6 j; s2 D% Iwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com% N% ~9 I% A( z3 b
韓式辣醬         1茶匙* G' x! D- ~" h" P$ ^! H
醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com; I% k1 u2 G. M! P0 k
砂糖         1茶匙! @/ H3 C: O, ?3 y4 {3 O2 t7 ?$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v! L0 ~3 \/ Y( O9 e: }- P
【做　 法】0 V  K' A1 J, v/ @0 Q
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
8 T9 o- V( u( k+ y! ]$ m7 j# g0 W. i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。' H+ h( l( G& u4 }1 Y
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
& K& ]& |8 e" k$ f( dwww.tvboxnow.com4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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& K9 `: `1 ]) m9 e泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb: i+ g) {* `6 m: h; v$ |& f
【材　 料】公仔箱論壇0 `1 ?: u5 h6 P1 y( Y& N0 |
大白菜泡菜         80公克
! S  j. w/ R. Q2 `! i" J: ?www.tvboxnow.com小黃瓜         1條公仔箱論壇4 D" L9 i; s$ }. R+ W* f
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# }1 W! H1 V' ], q+ B+ J+ R% Y
太白粉         1/2茶匙
* ^3 u: d$ X( N0 c5 a; K3 d7 j% y公仔箱論壇水         1/2碗
0 J) m; H) W, L' Z公仔箱論壇太白粉水         1茶匙; L. D; k# Q  r- p3 [
沙拉油         1大匙9 _4 }* O! M1 @! G8 [' x7 U* r/ K0 U

% O! X- j0 N' p. k- z) l【調 味 料】4 E8 X. ^6 F$ C: Y
醬油         1/2茶匙8 b; |2 m/ \( V  c! M) A
砂糖         1茶匙
, A) f0 i1 T: `/ Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% c0 K. R( a: q' D0 {. D8 B
大白菜泡菜         80公克
; x4 t$ z% D  O小黃瓜         1條; `0 ^' `: {# c, W9 a# J3 S& q
豬肉片         100公克- C& W8 G7 |: F, g
太白粉         1/2茶匙. o4 C  e4 C2 d* Y8 V
水         1/2碗公仔箱論壇0 [7 P+ {( L! W: m1 V/ t+ g
太白粉水         1茶匙公仔箱論壇, U- R  ^, R* R
沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 A) P6 N; F; t- y& q6 q& {
【調 味 料】
' f, g" o# u& W8 n8 ~* u  @醬油         1/2茶匙
7 i  Y/ g. i% J, D1 U7 A0 Uwww.tvboxnow.com砂糖         1茶匙* U% H3 Z' t9 ?$ M1 _, z- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- o* z0 l! ^- m- l3 o' Y
【做　 法】* b. y9 `: n7 o/ m1 d
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
: K% h4 s3 P, i# S2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 R1 b" k/ M' ~
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
2 U- w2 y6 h4 x' b) K0 U6 Z4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

; ^; g0 p0 r  \0 \  L  N韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb2 b, n9 C. W- l1 _
【材　 料】
5 i9 U: z# `9 W9 q9 s, V1 v. ?6 x" T蔥燒甜不辣         200公克
4 [' ]+ z3 _3 l6 A! Jwww.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
1 U8 K5 V& ]2 R. n! l蒜末         1/2茶匙www.tvboxnow.com" z9 e( j' z: D
薑末         1/2茶匙
2 q; i7 D5 r7 }) F+ r& e公仔箱論壇油         少許# n: i, K( ~" ]+ Z1 D1 L# _
水         100cc
2 b' f/ J* t3 G- S+ r3 p4 c
: ]* F  }4 G) M5 K) q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; v1 p- ]4 T6 s" ?: G& swww.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L' J8 v' J9 E  x, ?3 w
醬油         1茶匙
( ~1 F1 `4 z- e細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇$ ?  X( ]% R& U  b2 t- u" e
/ j; n: \7 e* z* K( Q. z- o3 E( y
【做　 法】
2 @  x' N# s3 a1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb' B! c0 y$ r/ |2 ~. V) R
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。! g* R2 r+ X# Z  Q# G; z
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

! W# p$ m5 ]1 [& ]( U
韓味辣豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y% s/ |* \/ N' a6 J
【材　 料】
5 o' E' @' T. _7 e' N3 g' x, W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊公仔箱論壇" a3 [( y/ [( `2 A
蔥         1根
; \% M- C- U, k蒜頭         3顆
9 U  G8 G8 X: I! M# `5 z$ rtvb now,tvbnow,bttvb
# w3 g, B0 A1 Y. F4 H【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n+ \" z) Q' [2 e) P1 {+ g
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  f6 t' }$ ^: j1 h
韓國辣椒粉         1小匙
; R' Z) {! }6 Q: S麻油         1大匙, e# V" j" C+ ?  n  }
tvb now,tvbnow,bttvb% ^* r4 @* J% }. W: U9 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H6 s/ V& Y1 j( L" K: V
1.先將豆干切片汆燙。
5 e, u& r  u$ Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
  c0 o* L- k/ g; ~/ s3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
$ e& Z1 v* @8 i1 S9 e4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
7 t4 B- h# v  ewww.tvboxnow.com5.拌均勻後即可食用。

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5 L& x3 s) Y' X2 E0 W3 R8 L公仔箱論壇泡菜炒雞球+ n. K4 x. m1 _2 q) u2 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: T8 f: Q8 J6 g
韓式泡菜         60公克
# E9 y( d5 y: Lwww.tvboxnow.com雞柳         4條
1 t! G0 ^9 T, U; W+ i5 A# n7 P8 ~- w蒜頭         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 A+ T$ s8 m! d) l1 J' ~
秋葵         4支www.tvboxnow.com1 P: `' I8 f0 a, T8 |1 _! j  G$ ]

5 r) b* m$ ~9 n5 i: O【調 味 料】
" o+ C2 x8 U5 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |5 a/ y( K1 F1 b! H' b- h
白胡椒         少許* `0 b/ ]5 w& a2 x/ B, R/ C% g4 \
香油         1小匙公仔箱論壇: N+ i. y; `5 \; {2 s3 Z4 @
糖         1小匙
# R! G4 f* h% ]$ i; k3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p0 ?2 Y* a$ i7 W+ C% ]) V) I; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 O/ {, W& [8 C. Q4 i- D1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
/ b6 b/ [. L" o9 }公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
2 Q3 Q' @" w7 e: h- d公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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: r& L: s' @0 R+ ~
韓式辣味烤鯛魚' H! g3 g) f  w4 t6 T! O$ o
【材　 料】
. {7 b7 |5 E: C" f, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
, W- C- N# T, a: _6 t8 y6 _+ zwww.tvboxnow.com市售韓式泡菜         50公克（帶汁）9 A1 X' ?+ a' U- ^
青蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb+ j  F0 a! {! k
tvb now,tvbnow,bttvb; D6 s2 S+ [; |- ]2 S5 X2 a: D* f
【做　 法】
; N2 Y' R; W1 `- O9 v1 _1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
/ P# u8 H( ~1 h! Fwww.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www.tvboxnow.com6 B7 H* M' y3 D- V, s+ u
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
8 V# r2 x) }! c( g$ @' Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

8 Q- Q$ M# I( U4 H- ^, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式炸豬排www.tvboxnow.com* f9 A1 @/ z1 F) s
【材　 料】
. g5 U9 d7 K6 {& x7 `6 Itvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb2 F' B) A2 Q9 V) N
低筋麵粉         1/2杯
  W. w; X  e3 d7 X0 H3 C* Kwww.tvboxnow.com粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb4 T* `$ t& p7 X6 u& [& J4 @; f7 d! _
低筋麵粉         1杯
0 B& D0 z8 d% C5 S公仔箱論壇細玉米粉         2杯3 Z* C3 N! s/ {7 L2 X7 ]# ]$ R: Q
鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com. a2 x: p- J  t9 @+ c
細砂糖         1茶匙$ F1 V/ d$ [$ ?5 K1 s
香蒜粉         1茶匙3 W$ t) M& M# S5 y+ c
水         1又3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb$ F7 ?* @+ V- e1 C% T% U$ |$ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ T6 j7 s8 l
【醃　 料】www.tvboxnow.com7 E; r) [6 M! f. I/ K# g" s* W
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w  a6 R5 B' P& I% a, d% u
薑         10公克  p- A# l( E( z1 x) a& O7 O
蒜頭         40公克公仔箱論壇: w4 y! R3 `7 T2 n7 j
水         50㏄公仔箱論壇; _) k8 z+ i+ d1 |
韓國辣椒醬         2大匙公仔箱論壇  i7 N  l& O4 K' }* Z* v* l
細砂糖         1大匙9 M) F* i: b; u5 F7 q& A& n  N7 F
魚露         1大匙
" U0 M) m4 p$ l$ i# M, n5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒         1大匙2 q/ ^' g9 ?4 f5 c2 V# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 F8 o% g1 b3 P3 x$ Z7 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, |2 g3 [- c9 c8 ], h! k' k! n
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。+ G6 ?4 }7 Y2 D6 H, Z
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb' y, N. Q2 ]9 U" u9 X! u
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
  V, B9 Q1 G! \* ]/ I6 }5 H公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
/ `$ B: v4 G. k1 t4 S8 c* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

5 r  m, _! a7 @: L5 d) Y+ B煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb) R$ I/ l+ H+ X2 C
【材　 料】www.tvboxnow.com4 E$ b. n$ Q: I
膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 N" C8 U8 M! W* i0 `; Q- O; f蘆筍         120公克
4 S, m6 M" O7 R( S% c1 L洋蔥絲         80公克
- n, M3 r3 H+ D( F5 }& Y& u公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
* e0 g- T* x: g, B" P4 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 k' u9 M5 V, Y( _" a
【調 味 料】
( a" S9 V8 A6 N# c8 t韓式烤肉醬         2大匙
' C4 W/ m! ?6 w2 L2 w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙www.tvboxnow.com; O, W, v% ?: ?6 n& V% {
沙拉油         1大匙
/ Z$ a% u+ G5 X. vwww.tvboxnow.com4 @* y& }' l9 }1 q/ J! ?; W
【做　 法】
+ u) p7 J0 g7 k! h0 B+ Q3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
' R% w2 _! o+ F3 n3 X2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。4 e4 z5 h8 g, P, G% [
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
* A* \2 }* \" \" W: u6 t; J! Y4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb- p) }! x! n# ]3 a  ~
【材　 料】
- p/ s( F. y) T; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片
: K6 b! @1 |" `' l* ]& n公仔箱論壇洋蔥碎         20公克: a4 f% F8 \- g  U, g' H0 {- C% L8 w
蒜碎         20公克
( M& x. [/ m! f. v( |0 K, w+ I白芝麻         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 E' a& Y; O! p& \# S2 f: F
公仔箱論壇# h$ U( Y3 `5 F( W* W
【調 味 料】公仔箱論壇% a5 Q$ _7 M  ?) t
韓國辣椒粉         15公克
0 f3 s' S; a5 x8 ?1 }5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
5 b5 H, L/ t( q. x$ a( ]' h香油         20㏄* D  e  r8 z. I7 m
糖         10公克公仔箱論壇$ ?* U; O6 b% `% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) v. a- a9 H: A! h6 n
【做　 法】
+ ?; b8 j: k9 E  V  o( G1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
$ P* f& r+ m' Iwww.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。www.tvboxnow.com; a0 I  W: @7 r3 _
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。