) m& q+ m# P( N" U- J+ _公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)公仔箱論壇3 ^2 P" P5 s6 G$ H2 |1 H/ V9 g* r
介紹：www.tvboxnow.com8 `& Y ?3 ]8 o$ Z) e1 | ]
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
. z% |( B" U) Q2 Htvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午07:00至零晨01:00
' c2 |, _1 |$ t5 t1 q8 w0 c+ ntvb now,tvbnow,bttvb交通：新福利巴士 8 號可到達。
8 y" e* p3 q. j% b" O* \( rtvb now,tvbnow,bttvb推薦理由：公仔箱論壇& m! Q& x, g3 ~, J* |
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
: h' {6 ?4 `0 w; { B- A地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
& ~: X u5 `) Y! k$ ~- gwww.tvboxnow.com介紹：
. T/ }: P, V8 M7 i4 p+ u+ g' [/ l公仔箱論壇一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。3 C+ L) y3 B8 r6 @; i6 g! ^
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。www.tvboxnow.com& e: l+ U& R9 c5 _/ U3 T' r
地址：飛能便度街27號
! W k* X, W$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! {( D/ N. S s; X0 @4 p% ^$ c
7 E0 o$ P. ]: P! \' k3 {0 b# J) stvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓（三盞燈區域）
- O4 @! s( |" t" v1 `) q公仔箱論壇介紹：) f j: d+ `( V9 B5 X! }2 G, v
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M( p/ ~& k r, f+ z% P) Z% Q" P
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
# F# g( p \! q7 _$ |4 T1 Y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市
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禮記冰室（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb9 {. G; ]; q5 l( _& ], `
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb) U/ Y$ }/ _! @2 c
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
( e% d3 N9 ~4 Y# L8 I& t6 H" Iwww.tvboxnow.com推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
$ Y$ F' i8 \* r( I% \" U& v交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
. P& h0 M4 L- {5 y; `外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
8 d- {! ?5 |4 `8 c F0 bwww.tvboxnow.com澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
$ p& V6 M; j, d" swww.tvboxnow.com地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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* b: R( u t2 U添記牛雜（三盞燈區域）
! A) d3 e1 h$ Z6 D7 Q1 v9 ^5 @公仔箱論壇介紹：
% l2 `6 r% V' ]" m7 ~tvb now,tvbnow,bttvb什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！www.tvboxnow.com( f# j8 `, x6 ~, y4 a/ F8 d! ~
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！公仔箱論壇& L. L: ?' B" B
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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% z2 X# d" c( Y' y* ?馮記豬腳姜(三盞燈區域)
& r* a: W: i% W/ K& Y介紹：
8 Z: n6 W( s3 a7 N. o' L" q, [www.tvboxnow.com此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。公仔箱論壇: s0 K/ e2 S& g2 d- Q3 P Q- g
營業時間：9：30-19：30
: q* Y, Q" ~6 L* K Kwww.tvboxnow.com地址：三盞燈圓形地街市熟食檔公仔箱論壇3 w+ U! w3 |- V; _
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四哥小食(三盞燈區域)
: J2 K( ~! l: b7 p. a5 N7 K: Ctvb now,tvbnow,bttvb介紹：
$ s4 L; d9 I2 z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* d8 X0 `. y9 s/ a
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 tvb now,tvbnow,bttvb( l1 a, V4 @! x% w
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
& t- J7 g9 F+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( W5 h6 {3 d: s. ?( K" W5 _
地址：澳門渡船街2號Q鋪www.tvboxnow.com+ z+ o! i; a9 x1 m4 ?4 K
7 q4 U9 T0 r3 g; `" W9 M: \& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! G" F1 k" p; s. N6 R- T三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
) W5 Z7 `# ?" C1 [7 x8 d# U% e介紹：
, c6 E. i$ K4 H三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
1 }" E6 e& c O5 V' U( i+ E% M. ztvb now,tvbnow,bttvb美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！+ c% |: Q) n/ _/ l% B+ w
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
; i5 b( ^; v7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
; `$ ?1 X4 b2 T5 O# S, ytvb now,tvbnow,bttvb推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
7 w" }$ E8 w# Z: t$ ?2 x$ _注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
( u3 D- k* R9 _5 Nwww.tvboxnow.com地址：福隆下街44號地下
! V& p) u/ i1 W# C0 N電話：853-28573171
* {. p. |- v5 m0 x$ @7 X5 ?公仔箱論壇 www.tvboxnow.com, Q5 |- D7 S) A% N% d" n
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
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生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 ]: Y$ f; S* G |* K; c
營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 h$ q. ]( S0 c- K7 r5 f
地址：馬統領圍72號
; d; y& a4 b/ I4 Awww.tvboxnow.com電話：28710035
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ J* s% R9 C% Z/ t
介紹：公仔箱論壇9 z7 U' d8 O4 ?5 `' X7 [) v
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
# x' C7 D; w8 {公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
1 D: B/ C9 E' @( P2 E8 {; x. m1 C. xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 y) y4 U) X; b
地址：果欄街47號
; z, \7 I, P$ h5 R電話：28921152
T0 c( ]- T! ?7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com/ @! }; y' a9 E8 {6 e- u O2 T
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" a8 v, h1 A2 o' r* F
介紹：
4 H/ W0 g* s4 G* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 y. H+ L. j
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& V+ G d7 U
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）* \7 v) [, F4 j. b( k/ O
介紹：4 J, d6 a! m+ \, \" N+ ]
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
, U& z2 {5 d5 Ltvb now,tvbnow,bttvb金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
% `& P P. a A$ o: V公仔箱論壇下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 k- l6 @+ |4 b- I) S
地址：議事亭前地www.tvboxnow.com+ f, A* d3 H% \( t0 T8 A P3 A
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$ G4 H/ T5 ]* @1 H8 B! A* V7 Ltvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i# J& D" e: u6 w$ ^5 h: P) D) }
介紹：
+ q! [7 B X4 h TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。www.tvboxnow.com2 J3 @7 {$ ^1 O' b2 D% m5 H
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。% f6 y- ^" P3 L( i* C: ^. e
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 \; n* ~ q8 i
地址：北京街附近，利澳酒店對面www.tvboxnow.com5 J4 D6 `6 r5 r; t- e) M8 ~& j
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
- K D7 f& g( ]2 ]9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
5 K4 ]2 Q' L ^& s8 `www.tvboxnow.com在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
. A( M* i' b, e; ?/ f, P2 [炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
" I- ?" [/ ~$ g/ e9 ^: `$ h# G還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
/ ~. R+ e+ q7 L3 B. g" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪www.tvboxnow.com8 a, L" q+ w9 \ u
地址：澳門大堂街14號A、B鋪0 e* a y9 {4 R- K
電話：(853)28338112
6 E) O; f, J% T( S$ o7 G) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
/ h( B6 J) H% J7 _+ l" s介紹：) t( w s8 c2 l4 l! A/ X" y
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
- A" O2 Q) c! ^6 @' E; ]) Nwww.tvboxnow.com甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
( A. V# h( w1 [7 j: |& ?0 `5 t2 L: S公仔箱論壇交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。: u/ A) e$ Z" ?+ v* B; R; @) a
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇2 z5 s: _+ O: d- j1 f) P7 M U
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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