【材 料】 1 N1 h) i7 @) k/ l
旗魚肉 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 b8 c6 t$ U$ i
雞蛋 2顆 , C, B q5 a8 p+ ~
胡蘿蔔 20公克 公仔箱論壇; Q0 o2 k1 R1 g2 b+ A1 i
青豆仁 10公克
- S5 {, [4 T% z d2 h# x/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com" |0 q4 u" |: J
鹽 1/4茶匙
7 i$ i1 [+ \- k: k4 h" ]( e( v公仔箱論壇細糖 1/4茶匙
! m2 k" q5 h+ I3 `% [8 P& w- y米酒 1/2茶匙 公仔箱論壇% C+ }4 b, X$ d( M! d) D
水 2大匙
. x9 X; Q( @9 K6 o! w公仔箱論壇【做 法】
, |% e3 `! X7 u/ E% N5 c' J公仔箱論壇1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。5 O6 ?( N! G1 G- h Q/ E
" H; g& n5 b$ i, ?& I公仔箱論壇2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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- H, v# H. ~! q$ H; Q$ gwww.tvboxnow.com3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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9 y: Z+ C: R# H7 _8 F! S7 B4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
; T' O7 }% ^) R1 Z V公仔箱論壇【備 註】
% o1 C6 H; k+ |4 S( {+ Utvb now,tvbnow,bttvb外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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