[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

宇宙麒麟

【原料】/ i. o. y, {' A' W% Y- a7 x0 l  o

( k1 m& h" `. b鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。 ) y0 f; }. J& i9 l1 w' v' i
- J: O* t, \) p  }' T7 J' I3 M
【制作过程】www.tvboxnow.com9 O) X# Z1 W: \- O

, N) S, v' O: c7 q! o) u1 |2 qtvb now,tvbnow,bttvb1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；tvb now,tvbnow,bttvb% i: ]' ~/ L, \( H( j: |
www.tvboxnow.com$ d& y+ b) y1 y. ^
2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；公仔箱論壇5 f" b: v; Q' h

' m# `( _& j9 W9 Y* L: h$ o% @# Ewww.tvboxnow.com3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；tvb now,tvbnow,bttvb# a- h+ A# ^6 O' h0 O7 x: K

/ q" r1 x; U& E& t1 @tvb now,tvbnow,bttvb4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。