6 N, S$ Y; p& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 j0 n5 N5 f; G0 Mwww.tvboxnow.com桂花魚1條(約2斤,脊部割兩刀,用鹽、紹興酒、胡椒粉及生粉醃10分鐘)、半肥瘦肉2兩(以鹽、胡椒粉醃味,切絲)、豆腐卜4個(切片)、冬菇4隻(浸水,以冰糖、薑、蔥放入微波爐煮,再用蠔油燜一會,放入冰格備用,切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 f$ G9 n( r0 K' l, Q) w! C2 s
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調味:
8 d2 Q( x" L% }$ O0 s7 W/ y3 k+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑4片(切絲)、蔥2條(切度)、指天辣1隻(切絲)、滾水250毫升、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、紹興酒適量、麻油少許、油8湯匙
1 R& O7 u/ e4 f* ~/ h, E2 pwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 H# g' |# C/ c. H$ W* F+ x
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做法:
" E8 \0 e! Q9 s8 Q+ [4 x; p/ awww.tvboxnow.com1. 爆香薑片,用慢火煎香桂花魚兩面,上碟。
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( a: m1 e( q3 L/ z3 V/ V2. 爆香薑片,加入半肥?肉、冬菇、豆腐卜兜炒,再加入紹興酒、?、生抽、老抽及蠔油。, Z8 `: V( h, l! M; l5 w
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3. 將魚回鑊,將醬料淋上魚身,上碟。 i! ]; \2 @9 P1 e) B
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