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[冷知識分享] 分辨真假蜂蜜 3招搞掂!

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內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!
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- ~, `+ A- ^2 z2 T1 A" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。tvb now,tvbnow,bttvb" O- ?; I! c! ]8 }! N1 w
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2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。3 a9 G& N9 q1 }5 p

3 j0 c" x: o$ o1 h% p. W3 U公仔箱論壇3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。
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謝謝樓主分享 市面上的蜂蜜 大部分都是假的
据说无良商家加大量白糖充蜂蜜啊?用这样的方法能分辨吗
THANKS FOR SHARING
在連鎖商店買到的有可能假嗎?
thanks very much
thanks very much
Thank for sharing.
一分錢一分貨!用少少的錢 要買真蜂蜜!會不會太天真?
谢谢分享!
又學到了一課
, d9 N/ n1 Z  c馬上試試看
thanks for the sharing~~~
thanks樓主分享 市面上的蜂蜜 always fake
tqtqtqtq
食安問題,影響我們的健康甚巨,不可不慎!
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