& p8 w; Q1 c: }/ ], k公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; a6 o, g4 F; g0 S1 l: N
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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$ u- v2 _3 w+ z) E. M調味: $ @+ b6 _9 o& z5 b$ l+ w& \/ O& a) D
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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$ _" |9 x4 E A1 I$ a7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. |# H* g T; @/ b: Q/ |
做法: www.tvboxnow.com0 i1 S; f4 O6 n- b. J
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb- q, F" O1 q. ~, F6 _$ u
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
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3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。公仔箱論壇* B1 K; K* l! r# Z v
[' i. Q8 \; v+ t4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。www.tvboxnow.com N' ~! }" P, y# R& I; q' {
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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