【做 法】
, |2 P' |6 K" V1 P( q+ d; M* x1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。公仔箱論壇0 k4 m6 H7 @- ~+ h* p. J" i: ]
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。www.tvboxnow.com7 ^0 W7 S( `7 F3 M, _9 {9 A G. [7 v
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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, n8 y8 V9 |3 u% D* p【材 料】
4 ?! \3 j! v& L& V3 ^) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金目鱸魚 1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* r# M! q/ I/ Q6 T
樹子 50 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k' a4 }6 g/ m' U, C6 P+ l
樹子湯汁 1 大匙
" Y$ m: n/ b) r9 {www.tvboxnow.com蔥段 2 支! ?0 B. R: N7 ~
薑片 4 片www.tvboxnow.com$ ]: e9 V9 D0 u9 ?
蔥花 5 公克
9 Q7 \6 J/ P9 e2 @ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5 公克, c( f1 {3 B; L' ~0 k. `. {, R
* Y8 t4 M; M" J$ Z) Y/ D5 n, \www.tvboxnow.com【調 味 料】
" c7 D& @# k0 O, K* c糖 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ m# W p/ T6 \
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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