" H5 ~) y1 A. R公仔箱論壇【材 料】www.tvboxnow.com3 X. d/ E# H% e7 M# |
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棒棒腿3支
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; \# I% Q+ i( R0 _8 C公仔箱論壇老薑 5公克www.tvboxnow.com8 J7 a3 C/ |% B! S
" v3 M; m* A; b/ I0 W9 s# N: U/ bwww.tvboxnow.com米酒 2瓶/ L0 k0 ~( g1 C6 ~7 v9 @) M* C
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【調 味 料】
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黑麻油 100㏄
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t6 L0 {0 X- N, E: F6 W細砂糖 1大匙* O4 N: ^1 f. F9 I1 k5 j% }* \8 {
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水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [8 I5 Y' u% N7 M6 P9 o
( S6 ^& P3 K# V' ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 p1 r0 _6 M# b$ w9 f8 K0 j1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
, [. d8 g* p' B( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w8 _ @) Q/ G: h* e% gtvb now,tvbnow,bttvb2.老薑洗淨切片備用。
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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9 V" q2 V9 V e) Y# J公仔箱論壇4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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