[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* N. c! {# L2 O5 K

4 T! u4 z# h$ r5 ?  m8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
, n  P- z( H) ~- C2 a9 Q( O3 e公仔箱論壇豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb; }% U, Q: p* N6 ?$ v3 i$ Z$ w

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調味料：
" p7 H: q# b& Q3 B5 n5 i醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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- s5 f" h  s$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：2 z4 g9 _8 N' I- x" {& k
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。  K6 \2 e  ~( y) m( D; S) S

. y" b$ ~" ~+ O& \+ m1 Gwww.tvboxnow.com2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。2 c$ t6 V7 k& O: n/ ^' _2 }

) |% y& f5 j9 @5 r  Z" Z( h& l3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。