[中式食譜] 金華芙蓉炒魚肚

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材料:     
  a; b, K( E6 E' _! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾魚肚20克（浸發）、薑適量、蔥適量、清雞湯（煨魚肚）1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條（切段）、銀芽50克、蛋3至4隻（拌勻）、芫茜少許www.tvboxnow.com' j4 k3 @  O# F, x- |

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# ~# M+ N5 g, k; @調味調味料（蛋）： www.tvboxnow.com  w: J+ O* Q) G0 r% Q2 K# ]; I1 [4 J
鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙（用2茶匙水拌勻）tvb now,tvbnow,bttvb  A: |4 I2 w1 H: r. X. x

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做法:     
. d8 u( X  [3 d2 x1. 魚肚切小件，用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味，取出濾乾水分，撲上薄薄生粉；用1至2湯匙油爆炒至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ d$ N9 S+ `/ E! s9 ^+ L

1 s0 D7 I6 f; b- {1 P" dtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋與調味料拌勻，其他配料切好。公仔箱論壇5 w+ v  L$ Z. C$ l! z
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3. 銀芽先爆炒至半熟，取出隔乾。公仔箱論壇/ R+ @. W- M5 y

7 H8 o% Y7 \2 f0 n  |# f公仔箱論壇4. 全部材料放蛋液內拌勻。
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4 o. O  D' w6 O' j/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒2至3湯匙油，蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟，可加些芫茜。
: T: B- G+ t1 H' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。