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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 J' [, r5 `. C+ W% ~1 B- u
枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒tvb now,tvbnow,bttvb# f- O) z- V. E+ b; l
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0 n6 d' _" _* `% @調味醃料：
" E* R8 m. P3 Xwww.tvboxnow.com五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 U# y' o. C+ u4 y, g. r
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9 I, Q+ g; `5 a6 a* Y, V- ?公仔箱論壇芡汁：
2 I# S2 h9 i, N+ x2 Owww.tvboxnow.com鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ g0 m6 b2 N- L8 j/ O% w
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb' F- m F" m, d7 }( R8 v0 x
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F" ?) R- s }* s: X' g: B$ i6 N
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2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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, j6 ^+ M* P; r6 u. Jwww.tvboxnow.com3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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