[西式食譜] 西柚蘋果雞

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光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 x$ \' T5 J7 m( \
干邑拔蘭地四茶匙8 n7 M% T# y* I8 V8 b6 ]
西柚/蘋果一個
$ ^# j0 w* @( t2 D! Q0 iwww.tvboxnow.com清水一百二十五毫升www.tvboxnow.com9 `0 p! t, i8 N
牛油三安士
8 N5 y, u; n8 R8 `麵粉三湯匙
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, g: T7 A3 W+ W& D【做法】www.tvboxnow.com6 |( J3 Z) v! S0 [5 t! Q* A
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。+ W% ~% Y7 V# R
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。www.tvboxnow.com( ~3 G7 s5 k/ O* A7 [1 }! _* J  _8 {
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。公仔箱論壇$ K5 x+ \. \1 |6 a" h& p# c" n0 ~, ~
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
+ I9 ^/ i8 u, r) g8 o/ K% q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P0 ?7 _; l; e* |
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。