豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
: a) K7 A( ^1 g3 p: S. @( X W公仔箱論壇操作步骤：
4 V9 B; D% J2 `8 c! [0 y! [1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
* M! u1 h# F9 C$ U: b/ B4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
3 p9 d* @, h# f4 }- Z2 d& J& ~3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。公仔箱論壇0 D' u, s! O* |2 G/ O1 ], C
4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。
0 {% ^$ `% {3 t1 w1 y, ?黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。 www.tvboxnow.com: n' Q' ?7 k8 u4 T
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發表於 2010-10-31 09:58 PM
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