[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
" }% Q7 h* E4 l; m; k% w0 {* S公仔箱論壇雪 蛤 膏 20克
6 X- T7 e  J7 r4 p" @1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 皇 1個
# U8 m- V. w# n: T8 i雪 耳 少 許
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3 U7 z2 ^4 f' L+ G' u# c6 f- y9 \www.tvboxnow.com調味 公仔箱論壇1 o* a- {% G: e, z$ W- V
冰 糖 適 量  tvb now,tvbnow,bttvb/ K! ?) B% A# m& C1 d. r
製法: tvb now,tvbnow,bttvb0 K( {) M9 V2 c3 i+ |: `
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。2 u2 q$ A, i/ ]# P3 y% t4 [
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。www.tvboxnow.com7 D. m( _( a+ ~9 R( x0 n" ^0 q
雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。
" t6 I5 ?7 F9 G6 S6 c; ?! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。% K* ?2 G* k/ l* @6 v" X) [! T
切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。+ A2 B/ ^# y; F5 `& m# D1 R

9 r- ?! I: S; ?) U) M  ktvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
! V; B0 H  p& f8 ]: ^# U( I% W/ zwww.tvboxnow.com不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。
$ b+ }7 k- m5 Q. C9 ?; g$ w+ Z, U須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。