材料: 公仔箱論壇% W1 Y0 i' S2 W) k& z
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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! A7 r/ z& d9 s# [2 E, a. B調味醃料（蝦仁）： 2 N2 l! p5 D3 s6 t
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb, a6 O" f2 {" H" B( i4 W w! Z4 `
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" y8 a2 W; T# J& \5 n6 V5 m) v7 L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（雞髀肉）： www.tvboxnow.com D0 X. q# t# M& H4 H, }
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 0 @; Y' u2 r1 Y( s# e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! B8 M [+ W1 R
汁料：
& e9 n8 k6 y4 a公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇* D$ H3 B1 f6 x* X5 m* W
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s) s+ l& f9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' W; y' o; r0 a2 `( j! G公仔箱論壇1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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: b+ P0 \( j; ?# Y, k1 xwww.tvboxnow.com2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。3 l X# Y* B5 Q$ y1 X4 a8 F
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4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。3 B/ \$ S) H" d
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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