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[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     
1 |' [8 h! a7 t* s# @清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
3 O  \  u# r8 f9 X) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  Q4 O8 a# s: r$ |) N6 e0 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: g: l) O9 c  y+ X1 k, C+ btvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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, U+ @) }* f4 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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8 u* {$ A6 [2 Q  htvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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