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[中式食譜] 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2gtvb now,tvbnow,bttvb8 @, ~$ W: x) x2 k
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙www.tvboxnow.com) D5 I3 X4 o  \. y1 _) @0 Y. T$ \
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 P" R$ V' w9 F. g2 ]
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
8 F# I1 i- Y$ L2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
5 @4 h7 p, }' Q7 c2 H' V3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
! S0 c+ k  M% B- I; ?4 _- [" F4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可
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