材料: { g& s' v" F, W( ?% l8 u7 ^" {
雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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: ^0 u- s' M" r& z- }- \www.tvboxnow.com做法
% o% v8 e G. n8 M* x0 O9 s! _: N/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。www.tvboxnow.com: n5 w5 \% t& y4 f, N; n
* G8 P0 N! r6 R% s- F Q3.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。
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