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[生活小百科] 要徹底清潔廚房?

A)焗爐/微波爐 蒸氣去迹
% q( W% Q9 D" @0 R8 X3 f公仔箱論壇平日貪方便、手快快把食物掟入微波爐翻叮,當然不會想到要善後,搞到餸汁四濺、一開門便陣陣異味!做慣大製作的焗爐就更難搞。2 V3 j5 a7 B" c0 @3 \
要注意的是爐的內櫳不能用化學清潔劑,不然毒霧難以揮發,還是自作自受。公仔箱論壇; G* D8 f& T7 @6 v
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①先用水把內櫳噴濕,再灑上梳打粉,待一晚再用布抹乾淨。或直接用濕海綿沾上梳打粉,放入微波爐內叮 1分鐘,讓蒸氣把油迹軟化,再清潔。 2 e7 D9 {, Y; ]- R( z! W
②儲了一整年的異味難以清除,可將咖啡渣或茶葉渣叮一叮,即時香噴噴。 - T1 |" v2 \* t- X9 i
B)爐灶 要溫柔抹現代爐灶的玻璃爐面矜貴,必須溫柔對待。
. j( j* Q" K* U) t: ~有耐性的,可以把梳打粉灑在爐面,待一晚後用海綿擦拭,但少不免要花點腕力臂力!
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C)雪櫃邊 牙膏牙刷最好使雪櫃用上十年八載是等閒事,用得耐,膠邊容易變黃,可用牙膏和舊牙刷清潔。平時刷牙可能幾分鐘了事,但一扇櫃門四條邊,要好有耐性! ; R5 r; l3 s+ S
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D)煲底 墨魚骨最掂要清除不銹鋼燒焦的痕迹,不想刮花煲底,可以用墨魚骨。平日吃墨魚丸時總不會想到白雪雪的墨魚原來有骨,而且都跑到藥材舖。把墨魚骨當擦膠般在煲底慢慢捽,相當有效。 1 j' e- W- J# g# ^+ D% E, [: t
若嫌環保清潔劑太貴,不妨運用家中的剩餘物資。梳打粉去油、咖啡渣辟味、墨魚骨和牙膏去迹,幾蚊貨仔各有所長。
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