返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o& e; i7 S7 C& r' ~
材料:     
8 I4 f  v( D6 f+ G& y/ q) \1 _3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
6 I* n, r( L8 n! Ytvb now,tvbnow,bttvb
# `+ w6 v& Y+ n& n! @公仔箱論壇
9 C5 k9 q! L6 u5 ^. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇9 p1 p5 f  o( g6 b# `
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許- D& ?- j: i& j: h
www.tvboxnow.com  Q8 @! ^2 e! F; t, n

; c. D1 p6 \) H" z. q2 Q做法:     
5 P2 A2 T' m7 n3 \" W1. 羊肚菌用清水、浸軟身,剪開除走砂粒,換水浸2至3遍備用。
) X5 H& c* L# \. W' J( L9 P% o公仔箱論壇
* O* a2 m: R) ~$ u+ l7 P* `2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟,汆水備用。毛茄洗淨,切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {* o: s1 ^# w/ n. {5 {! f0 c

! `( n% y2 g5 I5 M公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾,以中火煮6分鐘。+ \" B( @  i7 a) L+ U6 {" ]- P

% F0 v. D. t- l: |1 s, b+ l% H* J公仔箱論壇4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
0 F3 A4 u8 \! I  m0 vtvb now,tvbnow,bttvb0 D* f0 o! i" O: c! ^: s7 g+ u
返回列表