[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     1 G1 s* U! E( F6 U6 s
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇' U, O# N& a4 Q7 k2 v( I( X9 A
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6 k  c/ O1 y2 O+ }3 E5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb% h, c9 \2 {: b9 E
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     6 @* n/ Y! u( @9 n2 A1 V
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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! R9 A6 S9 ?1 d& w: o7 U公仔箱論壇2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。www.tvboxnow.com9 n1 |% d; H$ a) Z
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。公仔箱論壇& f) }; ^: {" m2 {. _+ h

& m% _8 ]0 m" a9 B- J4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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