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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B. W' s% X+ P3 j6 W4 W( E4 s9 E
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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6 R- w( ^3 |2 ~0 f* |! `! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ t+ G5 Y3 b% R' N8 }鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙 f3 \3 ^: n) g3 l: g
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做法: : J2 H, r! Y( \4 U& |
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb( }" g9 a4 t* L# j% n
" [$ }) s' Y, P: u5 M, G2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。# K- h; S: q0 q7 f
+ ^1 }0 ]7 ~' d: ^. @* Z) D8 H; d3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 U# O4 o! M" _# ?
8 |* R5 s( S) Z$ k- ?www.tvboxnow.com4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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6 P2 }6 v2 r ^+ Q! `5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。8 ]0 U, f* j0 N2 S5 N; k7 {
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