[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     
5 D- ]% B  c2 s+ ?" u: Ttvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  d4 a; L2 X# w9 G) t3 v
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
$ n8 P4 e* u+ a2 k2 I" W6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% T2 i6 N/ k$ R; J1 t# H
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做法:     
0 i1 F, ]( O# y, @; Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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& L( Q& M* h( t( ?% ?) {www.tvboxnow.com2. 煙肉及其他配菜切碎。: q6 z) u  {4 G8 Q

* s3 o0 p0 Q5 z) ^1 d公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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7 s8 E7 H7 S$ q  G4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。5 l- l  s4 n. ~

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