南瓜燉牛肉

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材　料】 www.tvboxnow.com/ b2 x1 k5 ?1 C8 R/ J; O
牛肋條  600公克 www.tvboxnow.com$ O* `% b* a% m  n" Q
南瓜  1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb. I9 S" n8 y5 z% V& Z+ `9 B
洋蔥  1/2個 " P! d! o% d0 O5 `5 g
牛高湯  2500㏄
, n. p9 ?( u  W& `www.tvboxnow.com【調味料】 6 W  N+ D( G5 j  [  S9 J
淡色醬油  3大匙 $ x0 l1 `7 g8 ~
糖  2小匙
* q! o- |/ T! q+ J  ~. `公仔箱論壇鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% b( P+ N& ~# s
【做　法】
: k: R, O2 c6 H* b  x6 u1 l. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。公仔箱論壇  V" V/ S& x" \& g
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。