材料：(1磅)
3 A J$ G3 n$ ~; Z4 ]% j8 @( B公仔箱論壇黑朱古力120克
8 h, n; y3 `, [. I5 V蛋黃24克公仔箱論壇$ b% I9 i2 z, [& G
淡忌廉140克
$ p' T' I/ @; W; `) Y h全蛋22克tvb now,tvbnow,bttvb! @- k9 d3 v. W0 D
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋公仔箱論壇! W, p8 B: @' ^# A) h
糖30克
: H$ p8 H0 G, e1 X: H0 O5 d Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d X2 a) S+ ^$ S% H; u& l
6 T1 a. w8 k/ E. ]公仔箱論壇做法：
m$ U, N2 \0 z- O公仔箱論壇1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
' c2 H5 T+ F8 P8 V4 bwww.tvboxnow.com2. 打起淡忌廉，備用。
( L5 k! M. s) stvb now,tvbnow,bttvb3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
0 f3 |8 W4 E3 u" Etvb now,tvbnow,bttvb4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。www.tvboxnow.com, ^3 {4 U! Z# ~! D4 O4 u/ E6 z
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
! `1 h% {; K" Q. v. @/ y! o. o6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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