4 Z: T& V% L' F1 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( g- g4 S8 |1 t: F7 L' z* Awww.tvboxnow.com水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）* R& l% F, |! w' W0 T
f9 [' M- D+ K! I% _9 \; h% T$ F0 |www.tvboxnow.com公仔箱論壇. o1 l6 [+ U2 F W1 U
做法: 公仔箱論壇6 M5 ]8 F: x3 t# m& s
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。" @: ]; u: J/ r' u: j
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3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。+ ?4 G+ i. e, S* x6 J5 `3 V
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4. 待麵包機完成烹煮功能即成。: f9 G3 T( w8 ?0 ?* {6 n
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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