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牛腿肉８００克，
' j7 x* [' L$ r7 F$ d+ q啤酒１瓶半，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 }% F {3 n
葱头１００克，
" P% J( S6 g1 P& R8 G9 _0 P6 W: Vtvb now,tvbnow,bttvb面包７５克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. l) G; a5 J& y& p# r
煮土豆５００克。 公仔箱論壇4 ~, P8 O# Z, x+ Y0 u* {
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调料：
1 ~. ]/ v- P4 [2 e* S0 p0 {" t) |www.tvboxnow.com食油１００克，www.tvboxnow.com% |" f- h9 U K; Q8 P B
香叶１片，精盐、tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- h" ^0 b, u" y) f
胡椒粉适量。
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, K* s" j1 E* ~6 Q6 S. q9 S公仔箱論壇制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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