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# M( l5 {8 z, L. a0 Z; L8 d) A材料：（１０人份）
# t7 ^2 ^4 C: T8 ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉３大匙, 生香菇２兩, 素火腿４兩, 生洋菇４兩, 洋菇罐頭１罐,
1 A O( k+ t( |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶粉３大匙, 乳瑪琳２大匙, 水４杯（點心杯２５０ＣＣ）,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# r7 F$ T; y/ g6 g
３公分厚片吐司１０片tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 t e i* f! F
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p! `5 m G0 `9 J, K
胡椒少許, 糖２大匙, 鹽少許, 香菇精少許
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9 c. ^( ?" _; a( @公仔箱論壇作法：
! z2 \: u2 i7 ]( |4 x9 f4 l# o0 k1 [１．熱鍋小火不放油，慢慢炒香麵粉，盛起備用。7 n' J$ x8 ?; R8 ?
$ P8 c% R& _# s( F0 M; T4 Z! E( m２．香菇泡軟切丁；素火腿切丁；生、熟洋菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 { \; I. Q# N# m3 |
5 L' m+ o* A* h7 h0 \- h+ Vtvb now,tvbnow,bttvb３．湯鍋放水煮開，放入香菇、洋菇片，滾開轉小火。
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. ^: h0 U' Z9 N1 w& ?tvb now,tvbnow,bttvb４．全脂奶粉加水拌成稠狀，與乳瑪琳，一起倒入湯鍋攪拌（入鍋時不能是大火）。www.tvboxnow.com$ c! m+ ]/ k% G- M* Y6 m
9 [: P* o! w9 `/ mwww.tvboxnow.com５．放入素火腿丁，加香菇精、糖、鹽調味。
5 I4 e( a/ ^5 U公仔箱論壇
# u6 \8 B! E9 g/ ?# ^& G/ g4 utvb now,tvbnow,bttvb６．炒過的麵粉加水拌勻，慢慢入鍋芶芡即成內餡。公仔箱論壇+ |- [' E! j4 W. S5 |& B3 h
公仔箱論壇0 c# G8 o& Q' L, e0 G
７．起油鍋（大火油溫至１９０℃），放入土司炸至金黃色，撈起。
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: Y9 F+ \( `5 T' ]# d. L9 q" qtvb now,tvbnow,bttvb８．以尖刀前端沿著土司皮內側割成ㄇ字形（不能割到底部），翻開成盒子形狀，倒入內餡即可享用。
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《廚房小語》麵粉炒過用來芶芡比較不會出水。 |
發表於 2007-8-7 09:08 PM
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