[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
. H  P( r$ V* @; ^( G4 S6 P. I8 F公仔箱論壇蛋8個
/ w; I7 B* N2 H糖180g7 S' q; S5 T' E( C3 l0 L- l8 r
蜂蜜1/4杯
' J  e4 z$ @1 G) \, \2 K2 \低筋面粉200g公仔箱論壇5 [! f+ _" H" ^3 G
鹽1/4茶匙
/ a2 _2 \  S& t/ J6 i沙律油2湯匙
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1 }' X5 f0 d, }) R% F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 G" R' ^6 F1 F5 J6 P) C6 ~0 X
1. 預熱焗爐到175度；
' p" n3 Y% H* ?7 q% n公仔箱論壇2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；tvb now,tvbnow,bttvb0 G7 i' R. Q( t. \7 u( ?8 E
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
/ a$ s# {6 s% B, H. Z( z4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
1 [! Q- {1 h( g% e! owww.tvboxnow.com5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；3 \5 y* d# N9 a: j+ O
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；tvb now,tvbnow,bttvb& R8 @, q$ v. p$ C( N0 _0 V8 ~, I
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；# X8 r, Q* s/ k  \; e/ l
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。