[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 :
  p6 `; Z9 Y9 l9 R* Jtvb now,tvbnow,bttvb8  隻雞蛋
/ P9 z7 I6 j- Y. J" j- }% Ftvb now,tvbnow,bttvb1  杯鮮忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb3 f- k' d) z3 r' ?8 W
8  安士糖霜% z, i9 i5 I: m
6  安士麵粉
! b" Z2 X1 q* c0 ]( r8 R10  安士牛油
, j- S$ l, Q5 m% a6 ntvb now,tvbnow,bttvb8  安士自發粉tvb now,tvbnow,bttvb; d  T7 \3 D: p' L0 M8 e
2  安士谷咕粉
! D- h% T. k) j2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2  安士杏仁片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 j  }; O+ O5 L( v1 o: Y
1  塊即用急凍酥皮           
( `* Q: H" K5 _* r, F# uwww.tvboxnow.com雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% h  V2 o- t$ ^  w! b) }+ K

/ t5 E  o2 U8 C1 r6 Ewww.tvboxnow.com做  法 :  
! D% w7 M- L$ b$ p7 Y公仔箱論壇(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
+ B" T2 n4 i" }% |% }  P3 T4 \tvb now,tvbnow,bttvb(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
9 n. Z% `; N% r0 [; q, stvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。% B' O. J; ^/ u% Z
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. w0 e0 I1 j0 {
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb, ]7 J" v0 k& a8 {
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
1 m9 x- S8 z4 ~/ O, ?6 g/ j公仔箱論壇(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。