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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% n" J$ D/ X- N
! L2 a# ]+ f, l Q2 z 免治豬肉 1/4磅tvb now,tvbnow,bttvb# v5 u& Y( _+ o' ]' V2 Q
蒜頭 1顆（切碎）
, O7 e5 {; ]! z1 B- G1 _4 t) P青檸葉 1片www.tvboxnow.com4 k) ^5 C: [8 d- i! a
辣椒 1/2隻公仔箱論壇8 C/ T+ ?; f4 L1 ?1 b" k1 l6 E
香茅 1/2束（壓碎）
) n" V9 G) I' O7 W* Z( a* T4 H6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽葉 少量www.tvboxnow.com% T2 j2 B2 s; h% U4 @/ Q$ |+ Z, O
羅勒 1束' T, L& A, C2 H: z
蔥 1個
7 N% i! `0 i% d, H# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1湯匙
6 K: c5 j; |+ a9 ]5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 j: b6 v E6 |' ^+ A i2 e% N
醃料
2 _) X5 q2 |4 P3 v2 w v3 C, V8 F) W) ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 k0 N4 E! F& |+ W
魚露 1湯匙0 }0 p2 {3 n- `% k
豉油 1湯匙
: y, r' x4 G2 _# H5 Y- v1 q4 w5 z. Jtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 1/2湯匙
9 g( N. V& M c4 i @' t0 Uwww.tvboxnow.com青檸 1/4個（榨汁）
! K$ P1 L/ T& G$ M& itvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1湯匙
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! W! a) @) C' Ztvb now,tvbnow,bttvb製法：0 _: x7 f$ r# v: |- j' }
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1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。9 j5 y; E' `' h! |" M f7 w# p! n
2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。
( e- Y' p5 U7 ?9 t) M" Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。
; K( K! D& o% S ~9 Q0 A9 utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量芝麻油拌勻後，便可伴以生菜或白飯享用。 |
發表於 2007-11-11 05:47 PM
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發表於 2007-11-11 06:19 PM
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