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材料:
" Q! U: x4 Z3 i) \! L& M4 X2 l200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇( N: d2 [, u1 `; N+ S! E! f5 v
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( l7 z7 H1 P0 Ewww.tvboxnow.com調味調味料（車厘茄）：
4 } |% x7 _* k橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 www.tvboxnow.com% U0 S1 m1 w- J6 J* z
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# ^( q" d9 m1 S1 C8 f. Y/ Q調味料（雞）：
- U" U) A2 }; i6 L' {1 e( kwww.tvboxnow.com鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
' z' {1 h' B7 A* X6 J6 gwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com) X1 D# S. o/ F: U; s! t9 d1 p; g
- s2 q* z1 d& w0 x+ y7 c* c公仔箱論壇調味料（洋蔥）： 9 n) c% R; i. O0 y% p9 i, l
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙公仔箱論壇: c- y2 O9 _1 \. N( I! |
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; l: g9 r2 t* b' btvb now,tvbnow,bttvb做法: www.tvboxnow.com) b$ P1 F |. K& V4 b
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。4 I# l8 s |' R- f- s' X3 N H
7 R/ l& N/ k. b; T; Uwww.tvboxnow.com2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。公仔箱論壇 b2 n- W+ H. K4 _
0 ^ A2 g/ U! zwww.tvboxnow.com3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# w" k4 ]$ h8 ]/ c0 Q
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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