材料:
3 |8 B$ X* |6 F% e0 d5 }4 Kwww.tvboxnow.com臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包公仔箱論壇# [1 [ d* g% ^) b; k* m
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調味芡汁(一)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 S. |" Q, U! A$ x. y1 I
薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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$ P/ f8 F0 v2 N g4 Z MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二)： 公仔箱論壇+ ^- i5 L4 Y! z- x ]) ~* r1 O
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 z, x4 V2 b f, J
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芡汁(三)：
' u4 y* N! ]& M) }' v- x2 |4 Mwww.tvboxnow.com蛋白1隻公仔箱論壇! N0 F. [' X5 y- G4 o6 C
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9 w7 ]( f1 U5 c9 Y" K( \2 A' H做法: 公仔箱論壇$ Q: F. R r7 w! q: N+ m6 u
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。+ m3 S, `8 s* I/ F" o
; }- m' s; p o" K, u' P3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。公仔箱論壇& T2 m7 D) n' y" o
0 z: L6 m* m, f* x+ X0 h! R7 otvb now,tvbnow,bttvb3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; a1 Q( k9 v! t. p& q0 ]* p! J% j
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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