[中式食譜] 酸辣蒸豆腐

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3 x+ K; j. ]# E3 awww.tvboxnow.com板豆腐.....2塊www.tvboxnow.com4 j3 l* m5 H2 E, N
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. b2 g2 t9 K4 q1 ~蒜末.....10公克www.tvboxnow.com5 x% k9 T; {) p* b3 [) {5 x, ^9 P
辣椒末.....10公克
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' {4 ?9 z% i% r# _) I- y" }+ fwww.tvboxnow.com作法
* b9 W4 [% S; W7 R$ e4 P) Twww.tvboxnow.com1. 板豆腐洗淨抹上少許鹽後放入蒸盤，備用。
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2. 所有材料Ｂ加入調味料拌勻成淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @. C, n2 i' `' m4 v& C4 H

& v6 }! ^* {. F  B0 T3. 取淋醬淋上作法1板豆腐，放入水已滾沸的蒸籠蒸10分鐘，取出撒上蔥末即可。
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  L+ a: {) N6 e( U6 ?+ }) ctvb now,tvbnow,bttvb梅子沾醬7 X. M1 M; u8 y3 ]' z4 P
材料
) i' ?9 C! K6 W  H- c; Hwww.tvboxnow.com醋.....1大匙
0 A5 k1 E/ P% N4 d1 q3 \# U( ~2 @www.tvboxnow.com蜂蜜.....1小匙
0 ?; n- n, T* ]" [  F6 f- j4 btvb now,tvbnow,bttvb果糖.....1大匙
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魚露.....1/2小匙www.tvboxnow.com( N- ^3 l7 W$ d, ?+ S. b+ o4 E% [0 h
紫蘇梅肉.....3/2小匙公仔箱論壇0 |. c  q% B: d! K  A/ S3 q
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作法( u9 |% ]* e$ `, d9 x5 q9 V4 @$ s9 H
1. 所有材料調和均勻即可。公仔箱論壇6 @+ x# e* x* G' B$ p
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搭配油炸食物，蝦餅、魚餅、春捲。
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