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[中式食譜] 紅油豬耳


& @* {+ v0 N- y2 n8 i. E- \材料
; a! s& n! H( n* }" j* `4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 X% i7 V% \% @
辣椒片.....2公克
, ~7 z2 n  q; ^( }+ G1 m% L  Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....10公克  l' A% Y) S# ?' W4 T- _
豬耳絲.....150公克公仔箱論壇% K/ P) z0 g( ^. i( K6 p

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調味料
& e; L5 Y8 b% C: G( J/ {tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1小匙公仔箱論壇" J3 M& i7 ], @2 c! }- r* Q
醬油.....1/2大匙
: Z2 [4 V  Q3 ~  ]( D7 r" ]# n香油.....1/4小匙
  C4 o5 l! v- M, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U% t* c, n0 H
作法
5 D/ y  Y: |. u% T. w, K& v* k  r1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。 5 t* [5 n8 [, A% ?) ~5 P

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