材料$ F& ]* e* Y1 u' X* l: z
鮮奶.....1350㏄
# R2 @0 c) ~& L; k' `( B% \4 m' gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb, T" j1 G5 S5 F: h
吉利丁片.....15公克
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4 y i1 S3 p5 x5 t( J: ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
, {' t* {- ?1 y* G0 I公仔箱論壇1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。2 K$ Z I3 W1 [ C' \* }
: B( a1 L: s/ u. X Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
6 {; ]1 z2 u" z0 f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 g5 i) s: J0 [
3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。 j3 X2 r z* C9 g3 E' V
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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