台灣擔仔麵/肉燥飯 www.tvboxnow.com. A6 C) t6 C+ \- y5 {0 [) h
2 _$ G: Q, K& @) Z+ L. }, R* o材料
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冬 菇 (浸 軟 )4粒 公仔箱論壇* l* A4 g( i! _7 [' c' c
乾 蔥 蓉 1湯 匙
B k" u7 A% g8 Q# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 / ], F1 U& y/ Y8 a4 G7 [
油 麵 3個
4 @9 x& T5 n, Y5 i麻 油 隨 意
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb; [( D s+ o8 T! ]- t: Z" l
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生 抽 2湯 匙 : P+ \9 H# i: U
糖 1茶 匙
; ]( D, a- L5 G9 v8 D. c. Cwww.tvboxnow.com酒 1湯 匙 公仔箱論壇/ ?. _$ D6 r0 y5 k% z7 }) J: e
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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製法: 公仔箱論壇+ P4 I/ _" d; o6 Y: P/ L# V5 l
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 www.tvboxnow.com* a: g; r; g' L3 N
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" g: ]) f( f2 {
7 H' w3 i/ ^/ j% P: N& Ctvb now,tvbnow,bttvb於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 公仔箱論壇- e4 D& ^1 e$ k( h
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小貼士:
9 n6 ?+ r, m% }1 h/ m/ g若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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