材 料 ：
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* f; U8 U; N6 l( }www.tvboxnow.com燒 鴨 1/4 隻
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1 U$ d, [9 i/ L薯 仔 1 個tvb now,tvbnow,bttvb( _) O( K+ P7 z5 ?
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紅 蘿 蔔 1/2 個* J5 c9 N5 Z( ?) }3 L# |2 ^
3 Y5 } \' O( C$ L/ q+ V洋蔥 1/2 個公仔箱論壇- }+ F0 I+ R |* [/ D" M9 S2 g: r
# n, y9 U" R$ ~www.tvboxnow.com春 卷 皮 10
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/ m% q. U4 \; b0 E9 t/ ~公仔箱論壇杏 脯 肉 2 湯 匙公仔箱論壇- y+ o& I2 o% t3 H
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! i) a1 I( U9 r& R! @2 c: D公仔箱論壇調 味 ：
- H5 `% s9 Y8 R公仔箱論壇日 式 咖 喱 磚 1 塊
9 w# h3 a8 B- L p) t/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法 ：公仔箱論壇$ b [2 Q* m2 }3 Y( X& c4 g0 U
4 q+ t' ^' S# b C1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。! Y) k2 n, E& w/ F; K# Y' u. X
4 v3 s' a" A% W# t3 O& t3 U2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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6 M! _8 S- Q+ ^8 C, U# s0 o3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。) A9 ?, z1 o0 f. Z3 O
% w6 D$ c2 P5 O `1 V/ x! x公仔箱論壇4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。公仔箱論壇: |6 Y0 y1 k6 A) g# k
1 W# D8 c) ~, N! P: a% |www.tvboxnow.com6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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