- X7 n* K# k8 b6 |材料:
. v1 L8 E# b9 Q* b6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）
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調味醃料：
- W( P3 ]/ r7 o" I+ R/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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中式汁：
, Y* @/ ~8 `4 U" f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）tvb now,tvbnow,bttvb. s) o, ^: K6 ~6 @. S, s; B
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做法:
. h) W2 b! c7 _' _, d n: I$ @+ z' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g {% C5 L6 h
3 i5 f7 _# A) A/ t" p( k' P% o# m6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 O2 N: ]6 d- }* m
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3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。% i8 q+ Z ^) a. ]. F7 d9 i
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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