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& [% X% K: C1 o+ }/ y3 Q2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
4 [0 J b- k, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 ; Z$ g. n( Y% ]1 h
調味料
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* d _+ e. @" K* W- @. a% T 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 8 {6 ^+ \' Y% W% J) _8 |
醬油一大匙 1 o& c1 `$ o4 u% I- B' z
做法
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將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D( K6 ?2 M& d4 f ?: U9 t- Q8 `
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
& A7 ?6 T$ I, L" R, @5 \飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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