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[甜品] 蜜柑果凍

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 f0 ?+ `8 T" K
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑(切粒) 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升公仔箱論壇8 W( i. b5 c( Z$ C" l) F. b# ]) u0 C
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做法www.tvboxnow.com' A1 H4 ]( N0 J7 q1 m% e
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。
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$ I* W. D& F3 v! O- V( C) qwww.tvboxnow.com2.煲中放入蜜柑汁,以細火煮暖,加入已浸軟的魚膠片,攪拌至溶化。
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3.繼續加入糖、擠入薑茸,放入蜜柑肉略拌勻,分入果凍杯中,放入雪櫃雪 2小時或至凝固。公仔箱論壇/ J! V( |1 d8 w6 A, j
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4.呍呢拿香油拌入乳酪中,綴於果凍上,灑上黑朱古力碎即成。www.tvboxnow.com/ ?3 x" F3 O/ b: }! x# d
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