材料:
; f( j/ W& s' x公仔箱論壇臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)6 ~: ?4 F+ i0 Z$ \
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 k6 j4 t6 o7 W5 v- O
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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/ {6 \' J5 _" @+ l0 t3 m% C, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 e) x' p1 p. N* x i2 z; p5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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; m0 V- |6 s2 B3 G+ G/ F3 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。3 t0 _6 f* T6 p2 J) X
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