[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

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材料:     
+ p4 a. \7 O! B  Z7 d2 ]( Ewww.tvboxnow.com蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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做法:     www.tvboxnow.com8 ]4 f9 s) e5 C
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。
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2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。公仔箱論壇9 f. c9 L$ P5 O; Q

. U- o* s. x" x, t! {1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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1 U# F; I' S+ D% y; z4 b5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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& l1 r5 \# ~8 Y) U2 a6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。www.tvboxnow.com, @, h- o; A8 [& y; z" S

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