- t5 L5 \! J7 {% [" U1 F0 E! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb Z; u- O# ^ ~8 q
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb9 V U) @! C, D5 Z, G& _+ e, {7 Z
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" N# ^3 u: \0 Z: U( B! utvb now,tvbnow,bttvb調味: * d5 U8 `- s( m, n1 @" |2 Y; }: ]- l
豉汁醬（一）： www.tvboxnow.com: D* r! _0 ?0 h5 u# A! S
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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豉汁醬（二）：
1 r# M Z, A/ O% q$ W F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許* {. K; F% N/ U, [0 H/ ?
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/ j7 f# ]+ ^3 { x, ~8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# ~$ v: E3 m% M& ^( i! ~5 d3 f ^tvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 _) s7 Z' d4 W8 S% U
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5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。www.tvboxnow.com9 g# n. Y7 r1 G. w9 L
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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