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材料: tvb now,tvbnow,bttvb p; m+ o) w3 {( |: Q
韓國白菜Kimchi300克（留2湯匙切碎）、娃娃菜2棵（開邊）、半肥瘦治免豬肉300克、生粉半杯、生粉水適量（埋芡用）
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調味醃料： 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 ^8 a# o3 ^ Y5 m
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做法:
- L3 p0 S3 o5 ~5 V5 j3 L1.將半肥瘦免治豬肉與醃料拌勻，分成兩份。每份包入1湯匙切碎白菜Kimchi，搓成球形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [( W1 e* \: }$ k: n% S1 z1 P
- w: s) y# K2 F+ W$ M公仔箱論壇2.燒1杯油落鑊，肉球均勻沾上生粉後，放熱油內煎炸至外層呈啡色，取出濾淨油份。www.tvboxnow.com7 `/ ?7 h/ S' ^7 N* A/ ?
3 d, r6 v- A) s( J; o. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將韓國白菜Kimchi及開邊娃娃菜，排放在鑊上，注入清水至蓋面。將肉球放在菜面，合上鑊蓋以中慢火燜30分鐘（視乎肉球厚度）至肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb* B! L& ^: V( D( I( u! S% O# z
/ H6 ?0 B; p: g( T. L* \公仔箱論壇4.用適量生粉水埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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