材料:
$ t& p, Z9 T1 ?% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味:
0 J, q; _3 j1 U3 G ftvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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q* y4 y1 w8 Y. @8 }1 G做法:
- M) r# @& K" A) h" ltvb now,tvbnow,bttvb1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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% V6 Q6 p g+ w4 j. t& Btvb now,tvbnow,bttvb4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb: _! u2 l1 L8 `* N
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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