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材料: 2 K# f0 v# x3 w* A- Q# T5 L
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( @% A4 o9 [; V; E# t9 t- T
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( C( J B2 q: h4 @3 X+ r9 N
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙公仔箱論壇* {4 `& H' x8 I- E4 w% A) r0 r+ N
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做法:
. P" O: }# [- S k9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。( Q4 p8 C$ C9 R' x E
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。公仔箱論壇% U& }4 h; \% |1 W
2 {+ W- e+ E& O7 d9 }5 x9 \3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。www.tvboxnow.com) Z0 x! L; F/ ]$ p* w: C
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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